白酒中甲醇分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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白酒中甲醇分析质控样品

NCS190423(50g)

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50g

钢研纳克

见证书

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白酒中甲醇分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

白酒中甲醇检测相关标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.266-2016《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》

适用范围	适用于蒸馏酒、配制酒、发酵酒等酒类产品中甲醇含量的测定。特别针对白酒生产企业和检测机构的质量控制环节。

核心检测方法

1. 气相色谱法（第一法）：采用填充柱或毛细管柱分离，氢火焰离子化检测器(FID)检测
2. 顶空气相色谱法（第二法）：适用于发酵酒等基质复杂样品
3. 气相色谱-质谱法（第三法）：作为确证方法

检出限与定量限

1. 气相色谱法：检出限(LOD)为2.0 mg/L，定量限(LOQ)为5.0 mg/L
2. 顶空法：检出限(LOD)为1.0 mg/L，定量限(LOQ)为3.0 mg/L
3. 质谱法：检出限(LOD)为0.5 mg/L，定量限(LOQ)为1.5 mg/L

质控样品要求

1. 每批次检测需同时进行空白试验
2. 每20个样品应插入质控样（已知浓度甲醇标准溶液）
3. 质控样浓度应覆盖待测样品浓度范围
4. 质控样回收率需控制在85%-115%之间
5. 使用有证标准物质进行方法验证

关键实验步骤

1. 样品前处理：酒样经0.22μm微孔滤膜过滤，必要时稀释
2. 色谱条件优化：柱温采用程序升温（初始40℃保持5min，以8℃/min升至200℃）
3. 标准曲线制作：配制5点浓度梯度（0.5-100 mg/L）
4. 进样分析：分流比设定为20:1，进样量1μL
5. 定性定量：根据保留时间定性，外标法定量

特别说明	1. 白酒中乙醇浓度过高会干扰测定，需稀释至乙醇含量不超过10%(v/v) 2. 需注意甲醇与乙醇、丙酮等组分的分离度（R≥1.5） 3. 当甲醇含量超过国标限量（粮谷类白酒≤0.6g/L，其他白酒≤2.0g/L）时需复测确认 4. 实验环境温度需保持稳定（±2℃），避免保留时间漂移 5. 标准溶液需现配现用，避光保存

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！