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白酒中甲醇阴性分析质控样品_
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白酒中甲醇阴性分析质控样品

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白酒中甲醇阴性分析质控样品介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中甲醇的测定

标准名称及标准号

GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》

适用范围

适用于白酒、配制酒等酒精饮料中甲醇的定量检测,包含阴性样品验证流程,明确要求使用阴性质控样品进行方法验证

核心检测方法

气相色谱法(毛细管柱分离+氢火焰检测器FID),采用直接进样或顶空进样方式,要求色谱柱能有效分离甲醇/乙醇/高级醇

检出限与定量限

检出限(LOD)为2mg/L,定量限(LOQ)为5mg/L(以60%vol酒精基质计),阴性样品必须满足未检出要求

质控样品要求

1. 阴性样品需通过标准方法确认甲醇未检出(≤LOD)
2. 基质需与实际样品一致(白酒基体)
3. 需提供定值证书及不确定度报告
4. 储存于4℃避光环境,开封后需验证稳定性

关键实验步骤

1. 样品处理:酒样经0.22μm滤膜过滤后直接进样
2. 色谱条件:柱箱60℃保持1min,以15℃/min升至200℃
3. 质控分析:每批次检测插入阴性质控样(频率≥5%)
4. 结果判定:阴性样品出现甲醇峰即判定实验系统污染

特别说明

1. 阴性质控样品必须独立溯源至国家有证标准物质
2. 当检测值接近限量(0.6g/L)时需用GB/T 394.2进行验证
3. 实验需在通风橱操作,甲醇属高危毒物
4. 色谱柱需定期用甲醇冲洗维护,防止残留

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!