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苹果汁中糖精钠、山梨酸、苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016_
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苹果汁中糖精钠、山梨酸、苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016

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苹果汁中糖精钠、山梨酸、苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：苹果汁中糖精钠、山梨酸、苯甲酸分析质控样
编号：MCS-70521批号：见证书
规格：30mL性状：液体
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻（-15±3）℃、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
糖精钠（以糖精计）0.396g/kg
山梨酸0.397g/kg
苯甲酸0.412g/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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手机版：苹果汁中糖精钠、山梨酸、苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800
见产品详情
30g
2026-05-12
1
1400
见产品详情
10g
2026-05-05
7
1400
100μg/mL
20mL
2026-02-06
3
40
100μg/mL
20mL
2026-05-29
3
40
见证书
100mL
2026-02-06
5
1500
1000μg/mL
5mL
128-44-9
2026-12-25
≥10
36
3组分
40mL
2026-06-25
≥10
600
2组分
5mL
2026-10-03
≥10
72
0.8990g/kg
100mL
532-32-1
2027-08-26
≥10
720
0.4697g/kg
100mL
110-44-1
2027-03-18
≥10
720
0.176g/kg
100mL
81-07-2
2027-04-17
4
732
3组分
100mL
2026-03-03
5
1200
2组分
50mL
2026-11-26
≥10
600
2组分
30mL
2026-09-28
≥10
600
见产品详情
20g
2026-03-27
≥10
2400
见产品详情
50mL
2026-02-24
4
4400
76.0mg/kg
20g
2026-05-14
1
1200
0.500g/kg
20g
2026-05-13
≥10
900
见产品详情
20g
2026-05-12
9
1200
查看更多 GB 5009.28-2016 的产品
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
标准号 GB 5009.28-2016
适用范围
适用于苹果汁等饮料、蜜饯、酱菜、糕点等食品中糖精钠、苯甲酸、山梨酸的检测。明确包含果汁基质中目标添加剂的定量分析。
核心检测方法
第一法 高效液相色谱法（HPLC）：试样经水浴加热除二氧化碳/乙醇，调pH后过滤，经C18色谱柱分离，紫外检测器检测
第二法 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：适用于复杂基质，采用同位素内标法定量，灵敏度更高
检出限与定量限
糖精钠 HPLC法：检出限0.2mg/kg，定量限0.6mg/kg
苯甲酸 HPLC法：检出限0.2mg/kg，定量限0.6mg/kg
山梨酸 LC-MS/MS法：检出限0.01mg/kg，定量限0.03mg/kg
质控样品要求
1. 每批次检测需同步进行空白试验、加标回收试验
2. 质控样浓度应覆盖待测物限量值（如糖精钠限值0.15g/kg）
3. 加标回收率范围：苹果汁基质中目标物回收率需满足85%-110%
4. 平行样相对偏差≤10%
关键实验步骤（以HPLC法为例）
样品前处理 取10mL苹果汁，70℃水浴30min除气，氨水调节pH至7.0±0.5，经0.45μm微孔滤膜过滤
色谱条件 C18色谱柱(4.6×250mm,5μm)，流动相：甲醇-0.02mol/L乙酸铵(5:95)，流速1.0mL/min，柱温30℃，检测波长230nm
定量分析 采用外标法，按保留时间定性，峰面积定量。糖精钠出峰时间约7.2min，苯甲酸8.5min，山梨酸9.8min（需用标准品确认）
特别说明
1. 苹果汁中果胶可能导致过滤困难，可增加离心步骤（4000r/min,10min）
2. 糖精钠在酸性条件下易分解，pH调节需严格控制在近中性
3. 山梨酸见光易分解，样品处理过程需避光操作
4. 当检出值接近限量时，需用LC-MS/MS法进行确证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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  • 甲酸

    767118-1ml | 分析对照品， ≥99%(HPLC)

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