乙腈/水中7种麦芽糖混标溶液（GB 5009.289-2023），1000μg/mL_混标_无机类_标准物质_萘析商城

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乙腈/水中7种麦芽糖混标溶液（GB 5009.289-2023），1000μg/mL

1ST51182-1000AW

7 Maltose Mix Solution in Acetonitrile/Water, 1000μg/mL

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1mL

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1000μg/mL

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乙腈/水中7种麦芽糖混标溶液（GB 5009.289-2023），1000μg/mL介绍：

产品基本信息：

密度：1000μg/mL

储存条件：2-8°C，N2，避光

产品组分信息：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读报告

标准名称及标准号

GB 5009.289-2023《食品安全国家标准食品中麦芽糖醇、木糖醇等糖醇的测定》

适用范围

适用于食品（包括婴幼儿配方食品）中麦芽糖醇、赤藓糖醇等7种糖醇的检测，包括液体饮料、乳制品、糖果等基质类型

核心检测方法

高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）

1. 色谱柱：氨基色谱柱（250mm×4.6mm，5μm）
2. 流动相：乙腈-水（75+25）
3. 柱温：35℃±1℃
4. 流速：1.0mL/min
5. ELSD参数：漂移管温度85℃，载气流速2.5L/min

检出限与定量限

1. 麦芽糖醇检出限：0.05g/kg
2. 定量限：0.15g/kg
3. 其他糖醇类物质检出限范围：0.02-0.10g/kg
4. 线性范围：5.0-1000μg/mL（相关系数≥0.998）

质控样品要求

1. 每批样品需带空白对照
2. 每20个样品插入1个加标回收样
3. 加标浓度：低浓度（0.5倍限量值）、高浓度（2倍限量值）
4. 回收率范围：85%-110%
5. 每批次需使用有证标准物质进行校准

关键实验步骤

1. 样品前处理：固体样品需经粉碎后，用温水超声提取30min
2. 净化：过0.22μm有机系滤膜
3. 标准曲线配制：用乙腈/水混合溶剂梯度稀释7种麦芽糖混标溶液
4. 仪器分析：进样量10μL，按保留时间定性，峰面积外标法定量
5. 系统适应性：连续进样5针RSD≤3%

特别说明

1. 实验环境要求：温度18-25℃，相对湿度≤65%
2. 乙腈属于危险化学品，需在通风橱中操作
3. 标准溶液需-18℃避光保存，有效期3个月
4. 氨基色谱柱使用后需用90%乙腈冲洗保存
5. 高脂样品需增加正己烷除脂步骤

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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