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羊奶粉中低聚半乳糖分析质控样GB 5009.289-2023_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

羊奶粉中低聚半乳糖分析质控样GB 5009.289-2023

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1. 基本信息

样品名称: 羊奶粉中低聚半乳糖分析质控样
编号: MCS-11383 批号: 见证书
规格: 30g 性状: 固体粉末
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值 单位
低聚半乳糖 17.1 g/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

标准名称

GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定

适用范围

本标准适用于婴幼儿配方食品、乳制品(包括羊奶粉)及特殊医学用途配方食品中低聚半乳糖的检测分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD),通过色谱柱分离目标化合物,结合标准曲线进行定量分析。

检出限与定量限

检出限(LOD)为0.05 mg/100g,定量限(LOQ)为0.15 mg/100g,基于3倍和10倍信噪比确定。

质控样品要求

质控样需满足以下条件:均匀性(RSD≤5%)、稳定性(-20℃保存6个月)、加标回收率(85%-115%),并包含空白对照和基质匹配标准品。

关键实验步骤

1. 样品前处理:酶解去除干扰物质后,离心过滤;
2. 色谱条件优化:流动相为乙腈-水梯度洗脱;
3. 数据采集与处理:基于保留时间定性,峰面积定量。

特别说明

实验需注意:
- 避免样品中其他低聚糖的干扰;
- 蒸发光散射检测器需定期校准;
- 低聚半乳糖标准品需避光保存。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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