乳粉中低聚半乳糖分析质控样GB 5009.289-2023_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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乳粉中低聚半乳糖分析质控样GB 5009.289-2023

MCS-11135

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20g

萘析精选

39.2g/kg

见证书

冰袋运输

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
低聚半乳糖	39.2	g/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

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1. GB 10765-2021《食品安全国家标准婴儿配方食品》
适用范围：	适用于0-6月龄婴儿食用的配方食品，包括乳基和豆基配方食品。
关联内容：	• 规定低聚半乳糖（GOS）作为可选择性成分，允许添加量范围为≤64.5g/kg（以粉状产品计） • 要求营养成分应符合标准中"可选择性成分"的限量要求，并明确标识含量
检出限：	未直接规定，但需符合标签标示值的允许误差范围（≥80%标示值）

2. GB 5009.88-2023《食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》
适用范围：	适用于婴幼儿配方食品中低聚半乳糖等可溶性膳食纤维的检测
关联内容：	• 采用酶重量法，通过特定酶解步骤分离低聚半乳糖 • 明确将低聚半乳糖归类为可溶性膳食纤维组分
检出限：	方法定量限为0.5g/100g，重复性条件下两次测定结果绝对差值≤10%

适用范围：

规范低聚半乳糖作为营养强化剂在婴儿配方食品中的使用

关联内容：

• 明确低聚半乳糖属于"其他膳食纤维成分"类营养强化剂

• 要求添加量应符合GB 10765中相应规定

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