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正庚烷中37种脂肪酸甲酯混标溶液

1ST51353-VR1-HEP

37 Fatty Acid Methyl Esters Mix Solution in Heptane

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1mL

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正庚烷中37种脂肪酸甲酯混标溶液介绍：

产品基本信息：

密度：不同浓度

储存条件：-20°C±5°C，N2

产品组分信息：

货号	CAS号	中文名称	英文名称	规格浓度	分子式	分子量
1ST1802	623-42-7	丁酸甲酯	Methyl butyrate	None	C5H10O2	102.13
1ST1804	106-70-7	己酸甲酯	Methyl hexanoate	None	C7H14O2	130.18
1ST1806	111-11-5	辛酸甲酯	Methyl octanoate	None	C9H18O2	158.24
1ST1808	110-42-9	癸酸甲酯	Methyl decanoate	None	C11H22O2	186.29
1ST1809	1731-86-8	十一碳酸甲酯	Methyl undecanoate	None	C12H24O2	200.32
1ST1810	111-82-0	十二烷酸甲酯	Methyl dodecanoate	None	C13H26O2	214.34
1ST1811	1731-88-0	十三碳酸甲酯	Methyl tridecanoate	None	C14H28O2	228.37
1ST1812	124-10-7	豆蔻酸甲酯	Methyl myristate	None	C15H30O2	242.40
1ST1813	7132-64-1	十五烷酸甲酯	Methyl pentadecanoate	None	C16H32O2	256.42
1ST1814	112-39-0	棕榈酸甲酯	Methyl palmitate	None	C17H34O2	270.45
1ST1815	1731-92-6	十七烷酸甲酯	Methyl heptadecanoate	None	C18H36O2	284.48
1ST1816	112-61-8	十八烷酸甲酯	Methyl stearate	None	C19H38O2	298.50
1ST1819	1120-28-1	二十烷酸甲酯	Methyl arachidate	None	C21H42O2	326.56
1ST1820	6064-90-0	二十一烷酸甲酯	Methyl heneicosanoate	None	C22H44O2	340.58
1ST1821	929-77-1	二十二烷酸甲酯	Methyl behenate	None	C23H46O2	354.61
1ST1822	2433-97-8	二十三烷酸甲酯	Methyl tricosanoate	None	C24H48O2	368.64
1ST1823	2442-49-1	二十四烷酸甲酯	Methyl tetracosanoate	None	C25H50O2	382.66
1ST1827	56219-06-8	十四碳烯酸甲酯(顺-9)	Methyl myristoleate	None	C15H28O2	240.38
1ST1829	90176-52-6	十五碳烯酸甲酯(顺-10)	Methyl cis-10-pentadecenoate	None	C16H30O2	254.41
1ST1832	1120-25-8	棕榈油酸甲酯	Methyl palmitoleate	None	C17H32O2	268.43
1ST1834	75190-82-8	十七碳烯酸甲酯(顺-10)	Methyl cis-10-heptadecenoate	None	C18H34O2	282.46
1ST1838	112-62-9	油酸甲酯	Methyl oleate	None	C19H36O2	296.49
1ST1849	112-63-0	亚油酸甲酯	Methyl linoleate	None	C19H34O2	294.47
1ST1850	2566-97-4	反亚油酸甲酯	trans-Methyl linolelaidate	None	C19H34O2	294.47
1ST1854	301-00-8	(9Z,12Z,15Z)-亚麻酸甲酯	(9Z,12Z,15Z)-Methyl linolenate	None	C19H32O2	292.46
1ST1855	16326-32-2	γ-亚麻酸甲酯	Methyl γ-linolenate	None	C19H32O2	292.46
1ST1858	2390-09-2	顺-11-二十烯酸甲酯	Methyl cis-11-eicosenoate	None	C21H40O2	324.54
1ST1862	55682-88-7	二十碳三烯酸甲酯(顺-11,14,17)	cis-11,14,17-Eicosatrienoic acid methyl ester	None	C21H36O2	320.51
1ST1863	2566-89-4	二十碳四烯酸甲酯(顺-5,8,11,14)	Methyl cis-5,8,11,14-eicosatetraenoate	None	C21H34O2	318.49
1ST1864	2734-47-6	二十碳五烯酸甲酯(顺-5,8,11,14,17)	Methyl-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoate	None	C21H32O2	316.48
1ST1867	2566-90-7	二十二碳六烯酸甲酯(顺-4,7,10,13,16,19)	Methyl cis-4,7,10,13,16,19-docosapentaenoate	None	C23H34O2	342.51
1ST1868	1120-34-9	顺-13-二十二烯酸甲酯	Methyl cis-13-docosenoate	None	C23H44O2	352.59
1ST1870	61012-47-3	二十二碳二烯酸甲酯(顺-13,16)	Methyl cis-13,16-docosadienoate	None	C23H42O2	350.58
1ST1876	2733-88-2	顺-15-二十四烯酸甲酯	Methyl cis-15-tetracosenoate	None	C25H48O2	380.65
1ST1881	21061-10-9	顺式-8,11,14-二十碳三烯酸甲酯	cis-8,11,14-Eicosatrienoic acid methyl ester	None	C21H36O2	320.51
1ST1888	2462-84-2	十八碳烯酸甲酯	Methyl octadecenoate	None	C19H36O2	296.49
1ST2057	61012-46-2	顺式-11,14-二十碳二烯酸甲酯	cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester	None	C21H38O2	322.53

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品中37种脂肪酸的定量检测，包括动物油脂、植物油、乳制品、婴幼儿食品等基质。标准明确使用正庚烷中脂肪酸甲酯混标溶液作为定量标准物质。

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID）：样品经皂化甲酯化处理后，脂肪酸转化为甲酯衍生物，使用毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器检测，以内标法或外标法定量。

检出限与定量限

脂肪酸甲酯检出限范围：0.05-0.5 mg/kg（随碳链长度增加而升高）

定量限范围：0.15-1.5 mg/kg，具体数值需通过方法验证确认

质控样品要求

1. 每批样品需带基质加标样（回收率85-110%）

2. 每20个样品插入1个标准物质验证（证书值±10%）

3. 连续分析时每8小时进行中间浓度点校正

4. 保留时间偏差需≤0.05分钟

关键实验步骤

1. 甲酯化处理：取0.1g样品+2mL甲苯+0.4mL氢氧化钾甲醇溶液，80℃水浴反应15分钟

2. 标准曲线配制：用正庚烷稀释37种脂肪酸甲酯混标，建立5点标准曲线（R²≥0.995）

3. 色谱条件：DB-23毛细管柱（60m×0.25mm×0.25μm），程序升温50℃(1min)→20℃/min→180℃→3℃/min→230℃(15min)

4. 定量分析：采用内标法时添加C11:0或C17:0甲酯作为内标物

特别说明

1. 需注意C18:1与C18:2的分离度（≥1.5）

2. 含乳样品需增加脂肪提取步骤

3. 当检测共轭亚油酸（CLA）时需选用SP-2560色谱柱

4. 标准物质开封后需-18℃避光保存，有效期验证周期≤3个月

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！