玉米粉中黄曲霉毒素B2分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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玉米粉中黄曲霉毒素B2分析质控样

QC-CP-061

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30g/瓶

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玉米粉中黄曲霉毒素B2分析质控样介绍：

产品名称：玉米粉中黄曲霉毒素B2分析质控样
规格：30g/瓶

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手机版：玉米粉中黄曲霉毒素B2分析质控样

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.22-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

适用范围

适用于玉米粉等谷物及其制品中黄曲霉毒素B2的定量检测，包含免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（第一法）和同位素稀释液相色谱-串联质谱法（第二法）

核心检测方法

第一法（免疫亲和层析净化-HPLC）
1. 样品经乙腈-水提取
2. 通过免疫亲和柱净化富集
3. 溴溶液衍生化处理
4. 荧光检测器检测（激发波长360nm，发射波长440nm）

第二法（同位素稀释-LC-MS/MS）
1. 采用¹³C标记同位素内标
2. 乙腈-水溶液提取
3. 免疫亲和柱或分散固相萃取净化
4. 电喷雾离子源(ESI+)多反应监测模式(MRM)检测

检出限与定量限

方法	黄曲霉毒素B2检出限(μg/kg)	定量限(μg/kg)
免疫亲和层析净化-HPLC法	0.03	0.1
同位素稀释-LC-MS/MS法	0.06	0.2

质控样品要求

1. 每批样品需同步进行空白对照和加标回收实验
2. 使用有证标准物质（CRM），浓度覆盖定量限、法规限值（玉米制品限值5μg/kg）
3. 质控样基质需与实际样品一致（玉米粉基质）
4. 质控样精密度要求：同批测定RSD≤10%
5. 回收率范围：70%-120%（低浓度时放宽至60%-130%）

关键实验步骤

样品前处理：
1. 玉米粉样品研磨过20目筛
2. 准确称取5.0g样品加入25mL乙腈-水(84+16)溶液
3. 高速均质2min后4000r/min离心5min

净化操作：
1. 取10mL提取液稀释后过免疫亲和柱
2. 水淋洗除杂后甲醇洗脱（控制流速1mL/min）
3. 洗脱液氮吹至干，50%乙腈复溶

衍生化（HPLC法）：
1. 取200μL样品液加入100μL溴溶液
2. 涡旋混匀后静置1min
3. 立即进样分析

特别说明

1. 黄曲霉毒素B2标准品需避光保存于-20℃环境
2. 实验全程需在通风橱操作，接触者需佩戴防毒面具
3. 免疫亲和柱保存温度2-8℃，不可冷冻
4. 玉米粉基质干扰大，需验证基质效应（LC-MS/MS法要求基质效应≤±20%）
5. 当检测结果接近限量值时，需用第二法进行确证

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