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玉米粉中黄曲霉毒素G2分析质控样_
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玉米粉中黄曲霉毒素G2分析质控样

QC-CP-063 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
玉米粉中黄曲霉毒素G2分析质控样介绍:

产品名称:玉米粉中黄曲霉毒素G2分析质控样
规格:30g/瓶

您正在浏览的产品:玉米粉中黄曲霉毒素G2分析质控样

手机版:玉米粉中黄曲霉毒素G2分析质控样

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

2. 适用范围

本标准适用于玉米粉、谷物及其制品中黄曲霉毒素G2(AFG2)的检测。明确包含免疫亲和层析净化-高效液相色谱法(第一法)和同位素稀释液相色谱-串联质谱法(第四法)等核心方法。

3. 核心检测方法

第一法:免疫亲和层析净化-HPLC法
① 样品经乙腈-水提取
② 通过黄曲霉毒素特异性免疫亲和柱净化
③ 溴溶液衍生化处理
④ 高效液相色谱仪(荧光检测器)分离检测

第四法:同位素稀释-LC-MS/MS法
① 使用13C标记同位素内标
② 乙腈-水溶液提取
③ MycoSep®净化柱或多功能净化柱净化
④ 液相色谱-串联质谱仪定量分析

4. 检出限与定量限

HPLC法(第一法):AFG2定量限0.10 μg/kg,检出限0.03 μg/kg
LC-MS/MS法(第四法):AFG2定量限0.03 μg/kg,检出限0.01 μg/kg

5. 质控样品要求

样品类型:与实际样品基质一致的玉米粉质控样
浓度范围:需覆盖定量限(0.1 μg/kg)至限量值(20 μg/kg)
使用频率:每批样品至少插入2个质控样(空白/加标样各1)
可接受标准:回收率需在70%-120%之间

6. 关键实验步骤

提取:准确称量5g玉米粉样品,加入20mL乙腈-水(84:16)溶液,高速均质2min
净化:提取液经玻璃纤维滤纸过滤后,以3mL/min流速过免疫亲和柱
洗脱:用2mL甲醇洗脱亲和柱,洗脱液氮吹至干
衍生化:200μL正己烷复溶,加入50μL溴溶液(0.01%)衍生化1min
色谱条件:C18色谱柱,流动相甲醇:水(45:55),流速0.8mL/min,激发波长360nm,发射波长440nm

7. 特别说明

溴溶液危险性:溴溶液具强腐蚀性,需在通风橱中操作并佩戴防腐蚀手套
基质效应:玉米粉基质干扰较强,LC-MS/MS法必须采用同位素内标校正
设备校准:HPLC系统需每日用黄曲霉毒素G2标准溶液校准,保留时间偏差≤±2%
质控验证:新批次免疫亲和柱需用标准溶液验证柱效(回收率≥80%)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!