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苹果汁中甲氰菊酯分析质控样_
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苹果汁中甲氰菊酯分析质控样

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苹果汁中甲氰菊酯分析质控样介绍:

产品名称:苹果汁中甲氰菊酯分析质控样
规格:50ml/瓶

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食品安全国家标准
植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于苹果汁等植物源性食品中甲氰菊酯等208种农药残留量的定量检测, 涵盖水果、蔬菜、谷物、茶叶等基质,检测浓度范围为0.01 mg/kg~0.5 mg/kg
核心检测方法 1. 样品经乙腈提取
2. 采用QuEChERS方法净化(PSA吸附剂+MgSO₄)
3. 气相色谱分离(DB-5MS色谱柱,30m×0.25mm×0.25μm)
4. 质谱检测器(EI源,选择离子监测模式SIM)
5. 甲氰菊酯特征离子:m/z 97, 125, 181(定量离子181)
检出限与定量限 甲氰菊酯:
方法检出限(MDL):0.003 mg/kg
定量限(LOQ):0.01 mg/kg
注:定量限满足GB 2763对苹果中甲氰菊酯的最大残留限量(0.2 mg/kg)要求
质控样品要求 1. 每批次样品需做空白对照和加标回收实验
2. 加标浓度:0.02 mg/kg、0.1 mg/kg、0.4 mg/kg
3. 回收率范围:70%~120%(甲氰菊酯)
4. 相对标准偏差(RSD):≤15%
5. 每20个样品需插入质控样
关键实验步骤 1. 提取:10g苹果汁+10mL乙腈振荡提取
2. 净化:加入1.5g MgSO₄+0.5g NaCl+0.5g柠檬酸钠+0.25g PSA
3. 离心:4000r/min离心5分钟
4. 浓缩:取上清液氮吹至近干,乙腈定容至1mL
5. 仪器条件:
  - 进样口温度:260℃
  - 程序升温:80℃(1min)→20℃/min→200℃→5℃/min→280℃(5min)
  - 离子源温度:230℃
  - 四极杆温度:150℃
特别说明 1. 苹果汁基质需额外加入0.1g石墨化炭黑(GCB)去除色素干扰
2. 甲氰菊酯保留时间约16.8分钟(需用标准品确认)
3. 当检出阳性样品时,需用二级质谱(MS/MS)进行确证
4. 实验过程需严格控制环境温度(23±2℃)
5. 标准溶液需现配现用,避光保存

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