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婴幼儿配方乳粉中磷、钼质控样品_
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婴幼儿配方乳粉中磷、钼质控样品

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婴幼儿配方乳粉中磷、钼质控样品介绍:

产品名称:婴幼儿配方乳粉中磷、钼质控样品
规格:20g
浓度:

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手机版:婴幼儿配方乳粉中磷、钼质控样品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:婴幼儿配方乳粉中磷、钼的检测
标准名称及标准号

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》

适用范围

适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品及特殊膳食食品中磷、钼等元素的定量检测,包含电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)两种方法。

核心检测方法

1. 微波消解前处理:称取0.5g样品,加入6mL硝酸和2mL过氧化氢,梯度升温消解
2. ICP-MS法:推荐用于钼检测(同位素98Mo)和痕量磷
3. ICP-OES法:推荐用于常量磷检测(特征波长213.618nm或214.914nm)

检出限与定量限

• 磷:ICP-OES法定量限0.02mg/100g
• 钼:ICP-MS法检出限0.3μg/kg,定量限1.0μg/kg
• 均需满足GB 10765婴儿配方食品限量要求(磷:≥12mg/100kJ;钼:0.4-3.0μg/100kJ)

质控样品要求

1. 基质匹配:必须使用婴幼儿配方乳粉基体的标准物质
2. 浓度梯度:至少包含低、中、高三个浓度水平
3. 稳定性:开封后需验证均匀性,-20℃避光保存
4. 认证要求:需提供国家一级标准物质证书(如GBW10017a奶粉基体标准物质)

关键实验步骤

1. 消解程序:初始温度80℃(5min)→升温至120℃(5min)→最终160℃(15min)
2. 内标加入:ICP-MS法需添加锗(Ge)、铟(In)、铋(Bi)混合内标溶液
3. 干扰校正:钼检测需启用动态反应池(DRC)消除锆-铌氧化物干扰
4. 平行测定:每批次样品≥6个质控样平行测试,回收率控制在85%-115%

特别说明

1. 磷检测需注意:高浓度磷可能堵塞雾化器,测试后需用2%硝酸+0.5%氢氟酸冲洗系统
2. 钼记忆效应:样品之间需增加0.5%氨水冲洗步骤
3. 结果报告:需同时提供质控样品的测定值、不确定度及回收率数据
4. 方法验证:首次使用需通过加标回收试验(添加浓度≈限量值)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!