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婴幼儿配方乳粉中硒、磷质控样品_
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婴幼儿配方乳粉中硒、磷质控样品

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婴幼儿配方乳粉中硒、磷质控样品介绍:

产品名称:婴幼儿配方乳粉中硒、磷质控样品
规格:20g
浓度:

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手机版:婴幼儿配方乳粉中硒、磷质控样品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中硒的测定(GB 5009.93-2017
适用范围 适用于婴幼儿配方乳粉及其他食品中硒元素的定量检测,包括质控样品的分析验证。
核心检测方法 氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),前处理包括微波消解或湿法消化。
检出限与定量限 检出限:HG-AFS法为0.003 mg/kg,ICP-MS法为0.001 mg/kg;定量限分别为0.01 mg/kg和0.003 mg/kg。
质控样品要求 需使用有证标准物质(CRM),硒含量需覆盖检测范围,基质与待测样品一致,均匀性、稳定性符合标准要求。
关键实验步骤 1. 样品消解(温度控制及酸比例);
2. 仪器校准与标准曲线建立;
3. 质控样品平行测定及回收率计算。
特别说明 消解过程中需避免硒挥发损失;质控样品检测结果应在证书值的不确定度范围内,否则需重新校准。
国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中磷的测定(GB 5009.87-2016
适用范围 适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品及谷物中总磷的测定,包含质控样品的分析过程。
核心检测方法 分光光度法(钼蓝法),前处理包括干法灰化或酸消解,显色后于波长660 nm处测定吸光度。
检出限与定量限 检出限为1.0 mg/100g,定量限为3.0 mg/100g。
质控样品要求 需使用基质匹配的有证质控样品,磷含量接近检测目标值,批内均匀性偏差≤5%。
关键实验步骤 1. 灰化温度控制(550±25℃);
2. 显色反应时间与温度控制;
3. 标准曲线线性验证(R²≥0.999)。
特别说明 显色剂需现用现配;质控样品测定值相对标准偏差(RSD)应≤3%,否则需排查干扰因素。

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