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饮料中酸性橙Ⅱ号质控样品_
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饮料中酸性橙Ⅱ号质控样品

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饮料中酸性橙Ⅱ号质控样品介绍:

产品名称:饮料中酸性橙Ⅱ号质控样品
规格:30ml
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围
适用于饮料、糖果、蜜饯等食品中酸性橙Ⅱ等22种人工合成着色剂的检测。明确包含碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等液态食品基质。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)
1. 色谱柱:C18反相色谱柱(5μm,4.6×250mm)
2. 流动相:甲醇-乙酸铵梯度洗脱
3. 检测器:二极管阵列检测器(DAD)
4. 检测波长:酸性橙Ⅱ特征吸收波长484nm
检出限与定量限
检出限(LOD):0.10 mg/kg
定量限(LOQ):0.25 mg/kg
当检测值≥LOQ时,判定为阳性样品
质控样品要求
1. 每批次检测需包含阴性对照和加标回收实验
2. 加标浓度:0.25mg/kg、0.50mg/kg、1.00mg/kg三个梯度
3. 回收率范围:85%-110%
4. 相对标准偏差(RSD)≤7%
关键实验步骤
样品前处理:
1. 饮料样品经0.45μm水系滤膜过滤
2. 聚酰胺吸附法净化:滤液调pH4~6后过聚酰胺柱
3. 氨水-甲醇溶液(3:97)洗脱目标物
4. 洗脱液氮吹浓缩至干,甲醇定容
特别说明
1. 酸性橙Ⅱ属于非法添加物,检测阳性应立即复测确认
2. 需同步进行光谱扫描(400~600nm)验证峰纯度
3. 深色饮料需增加活性炭脱色处理步骤
4. 标准要求实验室温度控制在20-25℃

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