茶饮料中烟酸质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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茶饮料中烟酸质控样品

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30ml

萘析精选

见证书

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茶饮料中烟酸质控样品介绍：

产品名称：茶饮料中烟酸质控样品
规格：30ml
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.89-2016《食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定》

适用范围

本标准适用于茶饮料、乳制品、谷物制品等食品中烟酸和烟酰胺含量的测定，包括质控样品的检测与分析方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），通过色谱分离和紫外检测器定量分析烟酸含量。样品需经前处理（如离心、过滤）后上机检测。

检出限与定量限

烟酸的检出限为0.05 mg/100g，定量限为0.15 mg/100g。茶饮料中烟酸含量需高于定量限以保证数据可靠性。

质控样品要求

质控样品需满足均匀性、稳定性要求，烟酸含量应在标准曲线线性范围内，且与实际样品基质匹配，避免干扰。

关键实验步骤

1. 样品前处理：取10 mL茶饮料离心后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇（95:5），流速1.0 mL/min；
3. 检测波长：260 nm，进样量10 μL。

特别说明

1. 检测过程中需避免光照及高温环境，防止烟酸降解；
2. 若样品含色素或干扰物，需增加净化步骤（如固相萃取）；
3. 结果计算需扣除空白值，并以两次平行测定均值报告。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！