小麦粉中镉质控样品（镉0.297mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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小麦粉中镉质控样品（镉0.297mg/kg）

P49303G

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30g

萘析精选

镉0.297mg/kg

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小麦粉中镉质控样品（镉0.297mg/kg）介绍：

产品名称：小麦粉中镉质控样品（镉0.297mg/kg）
规格：30g
浓度：镉0.297mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中镉的测定

标准名称及标准号	GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》
适用范围	适用于各类食品中镉的测定，包括谷物制品（小麦粉）、水产品、食用菌等基质
核心检测方法	1. 石墨炉原子吸收光谱法（第一法） 2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）（第二法） 3. 火焰原子吸收光谱法（第三法）
检出限与定量限	• 石墨炉法：检出限0.002mg/kg，定量限0.006mg/kg • ICP-MS法：检出限0.001mg/kg，定量限0.003mg/kg • 火焰法：检出限0.05mg/kg，定量限0.15mg/kg
质控样品要求	1. 每批次样品需带标准物质（如镉含量0.297mg/kg的小麦粉质控样） 2. 质控样回收率应在85%-110%之间 3. 平行样相对偏差≤10% 4. 每20个样品加1个空白对照
关键实验步骤	石墨炉法流程： 1. 样品消解：称取0.5g小麦粉+5mL硝酸，微波消解（180℃/15min） 2. 赶酸：150℃加热至剩余1mL 3. 定容：超纯水定容至10mL 4. 仪器分析：自动进样20μL，灰化温度500℃，原子化温度1500℃ 5. 标准曲线：0-4μg/L梯度校准
特别说明	1. 小麦粉需过60目筛保证均质性 2. 消解过程需加0.5mL过氧化氢消除有机干扰 3. 石墨炉法需添加磷酸二氢铵基体改进剂 4. 结果保留三位有效数字（如0.297mg/kg）

食品安全国家标准食品中污染物限量

标准名称及标准号	GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》
适用范围	规定谷物及其制品中镉的限量要求，直接关联检测结果判定
限量要求	• 小麦粉镉限量：≤0.1mg/kg • 小麦镉限量：≤0.1mg/kg • 稻谷镉限量：≤0.2mg/kg
特别说明	1. 检测结果需结合测量不确定度进行符合性判定 2. 当检测值接近限量值（如0.08-0.12mg/kg）时需复测确认 3. 质控样品结果应落在证书给定不确定度范围内

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！