小麦粉中曲酸质控样品（109mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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小麦粉中曲酸质控样品（109mg/kg）

P50207

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20g

萘析精选

109mg/kg

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小麦粉中曲酸质控样品（109mg/kg）介绍：

产品名称：小麦粉中曲酸质控样品（109mg/kg）
规格：20g
浓度：109mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准食品中曲酸的测定

适用范围

适用于小麦粉、谷物及其制品中曲酸含量的测定，定量限为5 mg/kg，满足质控样品检测需求。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液，紫外检测器波长设定为270 nm，外标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为2 mg/kg，定量限（LOQ）为5 mg/kg，质控样品参考值（109 mg/kg）需满足LOQ以上要求。

质控样品要求

质控样品需均匀且稳定，基质为小麦粉，曲酸浓度需附不确定度范围（如109±8 mg/kg），并定期使用标准物质进行校准验证。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取5.0 g样品，用甲醇-水溶液（70:30）超声提取；
2. 净化：过0.45 μm滤膜后进样；
3. 色谱分析：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
4. 结果计算：根据标准曲线计算曲酸含量。

特别说明

实验需在避光条件下进行，避免曲酸光解；质控样品需与待测样品同步处理，每批次至少插入2个质控样以确保数据准确性。

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以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！