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菌种斜面代培服务_
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菌种斜面代培服务

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菌种斜面代培服务介绍:

产品中文名称:菌种斜面代培服务
产品英文名称:/
参考用途:提供生物安全1级、2级菌种斜面代培服务;
形态特性:/
培养基:/
培养条件:/
培养方法:/
存储形式:/
提供形式:1支;斜面
备注:/

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相关标准解读:菌种斜面代培服务
食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
适用范围 规定食品微生物检验用培养基/试剂的性能要求、质量控制和验收标准,适用于菌种斜面培养的质量验证
核心检测方法 1. 生长率测试:目标菌在斜面上应形成典型形态
2. 选择性验证:非目标菌应被有效抑制
3. 生化反应验证:斜面培养后应呈现预期生化特性
质控样品要求 - 阳性对照:使用ATCC标准菌株
- 阴性对照:选择3种以上干扰菌
- 每批新培养基需验证生长特性
关键实验步骤 1. 无菌分装:121℃灭菌15分钟后分装斜面
2. 接种:采用三区划线法保证单菌落
3. 培养条件:需氧培养24-48小时(温度依菌种而定)
4. 结果判定:观察菌苔形态、纯度及染色特性
特别说明 - 斜面保存温度:4±2℃(一般细菌)/-70℃(长期保存)
- 传代周期:不超过1个月需重新转接
- 废弃处理:121℃高压灭菌30分钟
实验室质量控制规范 食品微生物检测
适用范围 规定微生物实验室菌种管理要求,包括斜面传代、保存、使用全过程质量控制
核心检测方法 1. 纯度检查:革兰染色镜检确认无杂菌
2. 活性验证:传代后24小时内复苏率≥90%
3. 特性验证:生化反应符合菌种说明书
质控样品要求 - 标准菌种来源:国家菌种保藏中心
- 传代记录:≤5代(原始菌种为第0代)
- 定期复核:每季度进行关键特性验证
关键实验步骤 1. 标识管理:明确标注菌种编号/代次/日期
2. 无菌操作:生物安全柜内完成转接
3. 培养监控:每日观察污染情况
4. 保存管理:双人双锁保管菌种
特别说明 - 代培周期:工作菌株每月转接不超过1次
- 污染处理:立即高压灭菌并记录事故
- 禁用情况:形态/生化特性改变立即停用
微生物菌种常规保藏技术规程
适用范围 规定斜面传代保藏的技术要求,适用于细菌、酵母菌的短期保存(1-3个月)
核心检测方法 1. 存活率测试:保藏后复苏率≥80%
2. 遗传稳定性:API鉴定结果与原始菌株一致
3. 无菌测试:肉汤培养7天无杂菌生长
关键实验步骤 1. 培养基选择:细菌用营养琼脂斜面,酵母用YPD斜面
2. 封口处理:灭菌液体石蜡覆盖或硅胶塞密封
3. 保存条件:4℃避光保存,湿度≤40%
4. 复苏培养:转接后先置25℃再转至最适温度
特别说明 - 不适用范围:丝状真菌(易变异)
- 温度敏感菌:保存温度可调整至10-15℃
- 异常处理:出现干缩或冷凝水浑浊立即废弃

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