预制菜中铬质控样品/GB 5009.123-2023_单标_基质类_标准物质_萘析商城

基质	预制菜
形态	固态
有效期	2026-09-18
存储条件	冷冻(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。仅供实验室使用，不得食用。
用途	本质控样品可用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

本质控样品采用预制菜为原料，通过对候选物进行加工，经均匀性检测合格后分装而成。

本质控样品采用测量值作为标准值，并用电感耦合等离子体原子发射光谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	铬	/	/	预制菜

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

本标准物质采用塑料袋包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 5009.123-2023 食品安全国家标准食品中铬的测定	GB 5009.123-2023	2024-03-06 00:00:00