玉米粉中呕吐毒素分析质控样SN/T 3137-2012
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玉米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样
MCS-10028 | 17.9μg/kg
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玉米粉中呕吐毒素分析质控样
MCS-10030 | 1.56mg/kg
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玉米胚牙粕中呕吐毒素分析质控样GB/T 30956-2014
MCS-20134 | 1175µg/kg
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玉米粉中黄曲霉毒素B1和呕吐毒素分析质控样品
NCS190283 | 见证书
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玉米粉中呕吐毒素分析质控样SN/T 3137-2012
MCS-10030 | 2.50 mg/kg
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玉米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样品
NCS190270-3 | 黄曲霉毒素B1:9.9±2.5μg/kg
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小麦粉中T-2毒素质控样品
P19231 | 见证书
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玉米粉中呕吐毒素分析质控样
MCS-10030 | 1.56mg/kg
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玉米素
DY0323-0025 | HPLC≥98%
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呕吐毒素
CCHM700897 | >95%
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玉米素
CCPE901608 | >95%
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玉米素
R014305-100mg | 99%(植物细胞培养试剂)
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红曲米中桔青霉素分析质控样品
NCS191344 | 见证书
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乳粉中4种青霉素类分析质控样品
NCS192177 | 见证书
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乳粉中耐热霉菌分析质控样品
NCS192166 | 见证书
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菠菜粉中腐霉利分析质控样品
NCS191492-1 | 结果以粉计:腐霉利:1.6±0.3mg/kg
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小麦粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品
NCS190244-2 | 66μg/kg左右



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2. 特性量值
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SN/T 3137-2012 《出口食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
本标准适用于谷物及其制品(包括玉米粉、小麦粉、大麦等)中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON,俗称呕吐毒素)及两种乙酰化衍生物(3-ADON和15-ADON)的定量检测
1. 免疫亲和柱净化-液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)
2. 试样经乙腈-水溶液提取,通过免疫亲和柱特异性吸附目标物
3. 采用电喷雾电离(ESI)负离子模式,多反应监测(MRM)扫描
4. 同位素内标法定量(使用DON-13C15作为内标)
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)
检出限(LOD):10 μg/kg
定量限(LOQ):30 μg/kg
乙酰化衍生物(3-ADON/15-ADON)
检出限(LOD):5 μg/kg
定量限(LOQ):15 μg/kg
1. 每批样品需同步进行空白试验和加标回收试验
2. 加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点
3. 回收率控制范围:70%-120%
4. 每20个样品设置1个质控样
5. 使用有证标准物质(CRM)进行方法验证
样品制备:试样粉碎过20目筛,-18℃保存
提取:5g试样+25mL乙腈-水(84:16)振荡提取
净化:提取液经玻璃纤维滤纸过滤后,以3mL/min流速过免疫亲和柱
洗脱:5mL甲醇洗脱,45℃氮吹至干,1mL甲醇-水(20:80)复溶
检测:LC-MS/MS分析,C18色谱柱(100mm×2.1mm,1.7μm),流动相甲醇-0.1%氨水
1. 需严格控制环境温度(20-25℃)和湿度(≤60%)
2. 免疫亲和柱使用前需恢复至室温,避免反复冻融
3. 氨水添加剂可改善DON的离子化效率
4. 注意3-ADON和15-ADON在色谱柱上的分离度
5. 当结果接近限量值时,需进行质谱确证
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!