玉米粉中黄曲霉毒素B1和呕吐毒素分析质控样品_毒素_基质类_标准物质_萘析商城

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玉米粉中黄曲霉毒素B1和呕吐毒素分析质控样品

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50g

钢研纳克

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玉米粉中黄曲霉毒素B1和呕吐毒素分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

标准名称及标准号	GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围	适用于玉米、大米等谷物及其制品中黄曲霉毒素B1的定量检测，包括免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（核心方法）
核心检测方法	1. 免疫亲和柱净化：特异性吸附黄曲霉毒素 2. 高效液相色谱法（HPLC）：使用荧光检测器进行分离定量 3. 柱后光化学衍生：增强B1的荧光响应
检出限与定量限	黄曲霉毒素B1检出限(LOD)：0.03 μg/kg 定量限(LOQ)：0.10 μg/kg（玉米基质）
质控样品要求	1. 基质匹配：必须使用玉米粉基质质控样 2. 浓度水平：需包含法规限量值（5μg/kg）±20%浓度点 3. 每批样品测试需同步进行质控样分析
关键实验步骤	1. 样品提取：乙腈-水(84:16)振荡提取 2. 净化：免疫亲和柱以3mL/min流速过柱 3. 洗脱：甲醇洗脱后氮吹浓缩 4. HPLC条件：C18色谱柱，甲醇-水(45:55)流动相 5. 检测：激发波长360nm，发射波长440nm
特别说明	1. 实验需在黄色灯光下操作避光降解 2. 免疫亲和柱保存温度需严格控制在2-8℃ 3. 柱后衍生装置需定期校准紫外强度

食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定

标准名称及标准号	GB 5009.111-2016《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》
适用范围	适用于玉米粉等谷物中呕吐毒素（DON）的检测，包含免疫亲和层析净化-高效液相色谱法
核心检测方法	1. 免疫亲和柱净化：特异性吸附呕吐毒素 2. 高效液相色谱法：紫外检测器(218nm)或质谱检测 3. 净化后直接进样，无需衍生化
检出限与定量限	呕吐毒素检出限(LOD)：50 μg/kg 定量限(LOQ)：100 μg/kg（玉米基质）
质控样品要求	1. 双浓度质控：需包含100μg/kg和1000μg/kg水平 2. 每20个样品插入1个质控样 3. 回收率范围：80%-120%
关键实验步骤	1. 提取：乙腈-水(86:14)超声提取30min 2. 净化：免疫亲和柱净化，去离子水淋洗 3. 洗脱：甲醇洗脱后50℃氮吹至干 4. HPLC条件：C18柱，乙腈-水(10:90)流动相 5. 流速：1.0mL/min，柱温30℃
特别说明	1. 样品粉碎需通过20目筛防止吸附损失 2. 检测器选择：优先采用质谱检测器提高特异性 3. 避免使用塑料器皿防止增塑剂干扰

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