苯甲酸、山梨酸、糖精钠混和标推溶液_混标_无机类_标准物质_萘析商城

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苯甲酸、山梨酸、糖精钠混和标推溶液

NCS164005-C5

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5mL

钢研纳克

1000mg/L

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苯甲酸、山梨酸、糖精钠混和标推溶液介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.28-2016	食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

适用范围
适用于各类食品（肉制品、饮料、调味品、蜜饯等）中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的同时测定。涵盖液相色谱法（HPLC）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）两种检测方法。

核心检测方法
方法一	高效液相色谱法（HPLC） C18色谱柱（250mm×4.6mm,5μm），流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱，紫外检测器波长230nm
方法二	液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS） ESI负离子模式，多反应监测（MRM）扫描，C18色谱柱分离

关键实验步骤
样品前处理	1. 液体样品：超声脱气后过0.22μm滤膜 2. 固体样品：粉碎后加甲醇提取，涡旋离心取上清液
标准曲线	混合标准溶液梯度稀释（0.5-50mg/L），现用现配
仪器分析	进样量10μL，柱温30℃，流速1.0mL/min，运行时间15min

特别说明
1. 糖精钠检测需注意峰形拖尾问题，建议在流动相中添加0.1%甲酸 2. 含蛋白质样品需用亚铁氰化钾和乙酸锌溶液沉淀蛋白 3. 碳酸饮料需超声脱气至无气泡产生 4. 当苯甲酸与山梨酸保留时间接近时，应优化流动相比例 5. 质谱法检测时需注意基质效应，须采用基质匹配标准曲线

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