二氧化硫质控样M915_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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二氧化硫质控样M915

BY017688

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20ml

ARRAEN

0.467mg/L

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二氧化硫质控样M915介绍：

货号：BY017688
系统编号：DND031328
CAS号：
单位：支
浓度：0.467mg/L
规格：20ml

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

标准名称及标准号	GB 5009.34-2022《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》
适用范围	适用于各类食品中二氧化硫残留量的定量检测，包括水果制品、蔬菜制品、淀粉糖类、调味品等加工食品

核心检测方法

方法原理	蒸馏-滴定法：试样经酸化蒸馏，二氧化硫被释放后通过氮气载入吸收液，用氢氧化钠标准溶液滴定
关键设备	全自动蒸馏仪、氮气发生装置、酸式滴定管（精度0.01mL）

检出限与定量限

检出限(LOD)	1.0 mg/kg（以SO₂计）
定量限(LOQ)	3.0 mg/kg（以SO₂计）

质控样品要求

关键实验步骤

样品前处理	1. 固体样品粉碎后过40目筛 2. 称取5g（精确至0.01g）于蒸馏瓶中
蒸馏过程	1. 加入10mL 盐酸溶液（1+1）酸化 2. 通入氮气（流速100mL/min） 3. 100℃水浴蒸馏60min
吸收滴定	1. 蒸馏产物用30mL 3%过氧化氢吸收 2. 用0.01mol/L NaOH标准溶液滴定至终点 3. 同时进行空白试验校正

特别说明

干扰排除	1. 含挥发性酸性物质样品需增加碱吸收预处理 2. 高蛋白样品需增加消泡剂防止暴沸
安全警示	1. 实验需在通风橱内操作 2. 盐酸酸化时避免剧烈反应 3. 佩戴防酸手套及护目镜
结果计算	X = [(V₁-V₀)×C×0.032×1000]/m X：二氧化硫含量(mg/kg) V₁：样品滴定体积(mL) V₀：空白滴定体积(mL) C：NaOH标准溶液浓度(mol/L) m：样品质量(g)

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