二氧化硫质控样M911_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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二氧化硫质控样M911

DND023901

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20ml

ARRAEN

0.962mg/L

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二氧化硫质控样M911介绍：

二氧化硫质控样M911

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国家标准解读：食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

标准名称及标准号

GB 5009.34-2022《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》

适用范围

适用于食品中二氧化硫残留量的定量检测，包括果蔬制品、淀粉制品、酒类等加工食品。

核心检测方法

采用蒸馏-碘滴定法或分光光度法。蒸馏法通过酸化样品释放二氧化硫，经氮气带出后吸收于溶液中，用碘标准溶液滴定；分光光度法通过显色反应测定吸光度。

检出限与定量限

蒸馏-碘滴定法检出限为0.5mg/kg，定量限为1.0mg/kg；分光光度法检出限为1.0mg/kg，定量限为3.0mg/kg。

质控样品要求

需使用有证二氧化硫质控样（如M911），浓度覆盖标准曲线范围，每批次检测至少插入1个质控样，回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品处理：粉碎均质后准确称量；
2. 蒸馏装置预清洗：确保无残留干扰；
3. 酸化蒸馏：控制温度与氮气流速；
4. 滴定/显色：严格计时并平行测定；
5. 空白实验：扣除背景值。

特别说明

含挥发性硫化物或色素较深的样品需采用前处理修正（如活性炭吸附）。使用含汞吸收液时需遵守危化品管理规范。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！