禽蛋中5种阿维菌素类药物分析质控样GB31659.13-2025
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果汁中8种色素分析质控样GB 5009.35-2016
MCS-50215 | 见备注
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矿泉水中镍质控样品(19.2mg/L)
P53291 | 19.2mg/L
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木薯粉中水分质控样品(13.0g/100g)
P51623 | 13.0g/100g
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矿泉水中铬质控样品(0.235mg/L)
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葡萄酒中锰质控样品(锰 5.02mg/L)
P16235 | 锰 5.02mg/L
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VHG进口多元素冷却液标样/50
50 | 见详情
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滤膜中铍分析质控样HJ 657-2013
MCS-16365 | 见产品详情
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芹菜粉中毒死蜱、氯氰菊酯分析质控样品
NCS192193 | 见证书
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鱼肉粉中4种磷酸盐分析质控样品(GB 5009.256-2025)
NCS192190 | 磷酸盐、焦磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐
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乳粉中维生素A、维生素C、维生素D、维生素E分析质控样品
NCS192182 | 见证书
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焙烤食品中13种防腐剂分析质控样品
NCS192140 | 见证书
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蔬菜粉中铁、镁、铜、镉、锌分析质控样品
NCS192197 | 见证书



1. 基本信息
2. 特性量值
注:本质控样标准值为复原后湿样中目标物的含量。
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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标准名称:食品安全国家标准 禽蛋中5种阿维菌素类药物残留量的测定
标准号:GB 31659.13-2025
发布日期:2025年3月1日
实施日期:2025年9月1日
本标准规定了禽蛋中5种阿维菌素类药物(包括阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、埃普利诺菌素和莫西菌素)残留量的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法。
适用样品:
• 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等禽蛋及其制品
• 蛋清、蛋黄等禽蛋组分
• 适用于食品安全监督抽检、风险监测及企业自检
方法原理:试样经乙腈提取,通过固相萃取柱净化后,采用液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。
仪器设备:
• 液相色谱-串联质谱仪(LC-MS/MS)
• 固相萃取装置
• 氮吹仪
• 高速离心机
色谱条件:
• 色谱柱:C18柱(100mm×2.1mm,1.7μm)
• 流动相:A:0.1%甲酸水溶液,B:乙腈
• 柱温:40℃
• 流速:0.3mL/min
检出限(LOD):0.3μg/kg(以样品计)
定量限(LOQ):1.0μg/kg(以样品计)
线性范围:1.0~100.0μg/L(各目标物)
回收率要求:
• LOQ浓度水平:70%~120%
• 其他浓度水平:80%~110%
相对标准偏差(RSD):≤15%(n=6)
1. 空白样品:不含目标分析物的同类禽蛋样品
2. 加标样品:在空白样品中添加标准溶液制成
3. 质控频率:每批次样品至少设置:
• 1个空白样品
• 1个空白加标样品(LOQ水平)
• 1个空白加标样品(中浓度水平)
4. 平行样要求:每10个样品至少设置1组平行样
5. 内标控制:每个样品必须添加内标,内标回收率应在70%~120%之间
1. 样品制备:取均质后的禽蛋样品2g(精确至0.01g)
2. 提取:加入10mL乙腈,涡旋振荡2min,离心(10000r/min,5min)
3. 净化:上清液过HLB固相萃取柱(预先用3mL甲醇、3mL水活化)
4. 洗脱:用5mL甲醇洗脱,收集洗脱液
5. 浓缩:40℃氮吹至近干,用1mL初始流动相复溶
6. 过滤:过0.22μm有机滤膜,待测
7. 上机分析:按设定LC-MS/MS条件进行检测
8. 数据处理:采用内标法计算目标物含量
1. 阿维菌素类药物对光敏感,操作过程需避光
2. 使用含氟容器可能影响检测结果,避免使用含氟材料
3. 本方法需使用稳定同位素内标(如D₃-阿维菌素)
4. 样品制备后应在24h内完成检测
5. 基质效应评估:需定期进行基质效应评估,必要时采用基质匹配标准曲线
6. 方法验证:实验室首次使用该方法时,需进行完整的方法验证
7. 质谱条件优化:不同仪器型号需优化质谱参数
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!