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乙腈中β-玉米赤霉烯醇溶液

NCS-G160076

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71030-11-0

1mL

钢研纳克

100ug/mL

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乙腈
H17094-4L | for HPLC,≥99.9%,4瓶/箱

乙腈中β-玉米赤霉烯醇溶液介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.209-2016
食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定

适用范围

适用于谷物、粮食、酒类、植物油等食品中玉米赤霉烯酮及其衍生物（包括β-玉米赤霉烯醇）的测定。涵盖原料、半成品及终产品的检测，包含液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
1. 样品经乙腈-水溶液提取
2. 免疫亲和柱净化
3. 色谱条件：C18色谱柱，乙腈-水/甲醇-水梯度洗脱
4. 质谱条件：电喷雾电离（ESI-），多反应监测模式（MRM）

检出限与定量限

基质类型	检出限（LOD）	定量限（LOQ）
谷物类	0.3 μg/kg	1.0 μg/kg
植物油	0.5 μg/kg	2.0 μg/kg
酒类	0.1 μg/kg	0.5 μg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收样（加标浓度：1-5倍定量限）
2. 回收率范围：80%-120%
3. 标准曲线相关系数≥0.995
4. 每20个样品插入1个质控样（已知浓度标准物质）
5. 保留色谱峰保留时间偏差≤±2.5%

关键实验步骤

样品前处理
1. 均质：固体样品粉碎过0.5mm筛
2. 提取：加入50%乙腈水溶液振荡提取（谷物类）或80%乙腈水溶液（油脂类）
3. 净化：上清液经免疫亲和柱，淋洗后甲醇洗脱

仪器分析
1. 标准曲线：用乙腈中β-玉米赤霉烯醇溶液配制5点梯度（1-100 μg/L）
2. 色谱条件：柱温40℃，流速0.3 mL/min
3. 质谱监测离子对：m/z 319.1>275.1（定量），319.1>185.0（定性）

特别说明

1. 乙腈中β-玉米赤霉烯醇溶液需避光保存于-20℃，使用前恢复至室温
2. 免疫亲和柱载量需进行验证，单个柱过样量≤1g样品基质
3. 当检出浓度＞100 μg/kg时，需将样品稀释后重新测定
4. 玉米赤霉烯醇在酸性条件下易转化为玉米赤霉烯酮，需控制提取液pH（6.5-7.5）

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