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鸡肉中多西环素质控样品_
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鸡肉中多西环素质控样品

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鸡肉中多西环素质控样品介绍:

产品名称:鸡肉中多西环素质控样品
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 动物性食品中四环素类药物残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于鸡肉、猪肉、牛肉等动物肌肉组织中多西环素等四环素类药物残留量的定量检测,基质包括您使用的鸡肉质控样品
核心检测方法
1. 样品经EDTA-Mcllvaine缓冲液提取
2. 通过HLB固相萃取柱净化
3. 采用高效液相色谱-串联质谱仪(HPLC-MS/MS)检测
4. 同位素内标法定量(多西环素-d5作内标)
检出限与定量限
多西环素检出限(LOD) 2.0 μg/kg
多西环素定量限(LOQ) 5.0 μg/kg
质控样品要求
1. 基质必须与实际样品一致(如鸡肉基质)
2. 浓度需覆盖定量限(LOQ)、最大残留限量(MRL)和判定限水平
3. 每批次检测需包含阴性/阳性对照样品
4. 质控样品需验证基质效应(ME≤15%)
关键实验步骤
1. 样品制备:取2.0g均质鸡肉样品加入EDTA-Mcllvaine缓冲液振荡提取
2. 净化:提取液过HLB柱,用甲醇洗脱并氮吹浓缩
3. 色谱条件:C18色谱柱(2.1×100mm,1.8μm),流动相为0.1%甲酸水-乙腈
4. 质谱参数:电喷雾离子源(ESI+),监测离子对m/z 445.2→428.2(定量)
特别说明
1. 多西环素在鸡肉中MRL为100μg/kg(中国国家标准)
2. 需注意四环素类药物的互转化干扰
3. 实验过程需避光操作防止光降解
4. 方法验证要求:回收率70%-120%,RSD≤15%

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!