乳粉中蛋白质分析质控样GB 5009.5-2025
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乳粉中锡分析质控样
MCS-11056 | 3.87mg/kg
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醋中丙酸分析质控样GB 5009.120-2016
MCS-50291 | 见证书
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白酒中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-50321 | 0.092mg/kg
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咖啡中蛋白质分析质控样GB 5009.5-2025
MCS-50432 | 16.6g/100g
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乳粉中蛋白质
NCS190805-2 | 17~18g/100g
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咖啡中蛋白质分析质控样GB 5009.5-2025
MCS-50432 | 16.9g/100g
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占行002
占行002 | 见证书
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榨菜中柠檬黄分析质控样
MCS-16921 | 12.8mg/kg
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饲料中维生素E分析质控样GB/T 17812-2025
MCS-20048 | 267mg/kg
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土壤中挥发酚分析质控样HJ 998-2018
MCS-1446 | 0.207 g/kg
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乳粉中钼分析质控样
MCS-1165 | 0.280mg/kg
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饲料中玉米赤霉烯酮阴性空白分析质控样GB/T 19540-2025
MCS-K-0087 | 阴性



1. 基本信息
2. 特性量值
注:蛋白质折算系数为6.38。
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
滴定法:用盐酸标准溶液滴定计算氮含量,蛋白质换算系数为6.38
定量限(LOQ):0.3g/100g
当蛋白质含量≥20g/100g时,允许相对偏差≤2%
2. 平行样检测:每批次样品需≥10%平行双样测定
3. 加标回收率:每20个样品做1次加标回收,控制范围95%-105%
4. 空白试验:每批次需同步进行试剂空白测定
2. 蒸馏:消解液用30mL水转移至蒸馏装置,加40%NaOH溶液25mL,蒸馏出2/3体积
3. 吸收:馏出液用含指示剂的2%硼酸溶液吸收
4. 滴定:用0.1mol/L盐酸标准溶液滴定至灰红色终点
5. 计算:蛋白质(%)=[(V1-V0)×C×0.0140×6.38]/m×100
2. 蒸馏装置使用前需用蒸汽充分清洗,避免交叉污染
3. 消解温度需严格控制:低于400℃导致消解不完全,高于450℃引起氮损失
4. 检测结果需按标准附录B进行不确定度评估
5. 当样品含非蛋白氮时需采用修正系数
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!