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粉丝中铝分析质控样GB 5009.268-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

粉丝中铝分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-10278
¥ 800.0
¥ 800.0
30g
萘析精选
27.4mg/kg
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粉丝中铝分析质控样GB 5009.268-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：粉丝中铝分析质控样
编号：MCS-10278批号：见证书
规格：30g性状：固体粉末
包装：真空塑料袋储存条件：常温、避光

2. 特性量值

目标物标准值（mg/kg）
铝27.4

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品：粉丝中铝分析质控样GB 5009.268-2016

手机版：粉丝中铝分析质控样GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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见证书
30mL
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见证书
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2200.0
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30mL
0
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见证书
20g
0
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30mL
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1800.0
见备注
30mL
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50mL
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100μg/ml
1.2mL
2026-04-05
≥10
520.0
100μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
500.0
1000μg/ml
1.2mL
2026-04-27
≥10
650.0
1000μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
630.0
100μg/mL
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None
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1000µg/mL
1.2 mL
0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
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600.0
涉及的国家标准及解读
《食品安全国家标准 食品中铝的测定》
适用范围：适用于粉丝、粉条、面制品、淀粉制品等食品中铝含量的测定
关联内容： • 采用分光光度法检测铝，样品需经酸消解后与显色剂反应生成络合物
• 质控样需满足均匀性、稳定性要求，且与待测样品基质匹配
• 实验过程需加入空白对照和加标回收实验
检出限：方法检出限为2.0 mg/kg，定量限为5.0 mg/kg
《实验室质量控制规范 食品理化检测》
适用范围：规定食品检测实验室的质控要求，包括样品前处理、仪器校准、数据记录等环节
关联内容： • 质控样需进行均匀性检验（如F检验）和稳定性监测
• 要求每批次检测至少插入2个质控样，结果应在证书标示的不确定度范围内
• 铝检测的相对标准偏差（RSD）应≤10%
《食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法》
适用范围：适用于粉丝等食品中痕量铝的高灵敏度检测
关联内容： • 样品经微波消解后使用ICP-MS检测
• 质控样需包含内标元素（如Sc或Rh）用于校正仪器信号漂移
• 要求质控样与待测样品同步进行前处理
检出限：方法检出限为0.01 mg/kg
执行要点说明
• 质控样铝含量应覆盖粉丝中铝的限量值（GB 2760-2014规定粉丝中铝残留量≤200 mg/kg）
• 前处理过程中需避免使用含铝器皿（如陶瓷研钵），推荐使用聚四氟乙烯材质
• 分光光度法需注意显色剂铬天青S的pH控制（5.2-5.8），温度影响需在±1℃内

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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