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乳粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

乳粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016

MCS-11158
¥ 800.0
¥ 800.0
40g
2027-01-18
萘析精选
21.5g/100g
+
1
乳粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:乳粉中脂肪分析质控样
编号:MCS-11158批号:见证书
规格:40g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值(g/100g)
脂肪21.5

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:乳粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016

手机版:乳粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

乳粉中脂肪分析质控样相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》
适用范围: 适用于乳粉、乳制品、婴幼儿食品等脂肪含量测定
关联内容:
方法名称 原理 检出限
索氏抽提法 乙醚或石油醚连续抽提 0.5g/100g
酸水解法 盐酸水解后乙醚提取 0.1g/100g
质控要求: 平行样相对偏差≤5%,需使用有证标准物质验证回收率(85%-110%)
2. 《出口乳制品中脂肪的测定 罗兹-哥特里法》
适用范围: 进出口乳粉、炼乳等脂肪含量检测
方法特性: • 使用氨水-乙醇体系溶解蛋白质
• 乙醚-石油醚混合溶剂提取
• 检出限:0.1g/100g
质控要求: 每批次插入质控样(如NIST 1549a),允许偏差±5%
3. 《婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定》(已废止)
现行替代标准: GB 5009.6-2016
历史方法: 罗兹-哥特里法(检测限0.1g/100g)
废止说明: 2017年3月被GB 5009.6-2016替代,实验室需更新方法
质控样选择要点:
基质匹配: 全脂/脱脂乳粉质控样需与待测样品一致
浓度梯度: 应包含产品规格限值(如22-26g/100g)
认证要求: 优先选择GBW或ERM系列有证参考物质

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!