糕点中三氯蔗糖分析质控样GB 5009.298-2023
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糕点中三氯蔗糖分析质控样品（GB 5009.298-2023）
MRM0425 | 10g/袋
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糕点中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-40126 | 50g
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糕点中果糖、蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023
MCS-40189 | 50g
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糕点中三氯蔗糖分析质控样GB 22255-2014
MCS-40056 | 20g
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糕点中三氯蔗糖分析质控样品
NCS190389 | 50g
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酱油中三氯蔗糖分析质控样GB 5009.298-2023
MCS-30107 | 20mL
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酱油中三氯蔗糖分析质控样GB 5009.298-2023
MCS-30107 | 20mL
1. 基本信息
2. 特性量值
注：本质控样标准值为糕点干粉中目标物的含量.
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
• 特别说明含馅类糕点需将馅料与糕体分别计算添加量
• 使用范围包含中式糕点（05.02.01）和西式糕点（05.02.02）
• 定量限：0.060 g/kg
• 采用高效液相色谱法（HPLC），色谱柱选择C18反相柱
生产企业需同时关注GB 2760的使用规范和GB 22255的检测要求，在糕点生产过程中，三氯蔗糖的实际添加量应控制在检测方法定量限（0.06g/kg）与最大使用量（0.25g/kg）之间。检测机构进行合规性判定时，需考虑方法不确定度对0.25g/kg临界值的判定影响。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！