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乳粉中铜、铁、锌、锰分析质控样品/GB 5009.13-2017、GB 5009.90-2016、GB 5009.14-2017、GB 5009.242-2017、GB 5009.268-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

乳粉中铜、铁、锌、锰分析质控样品/GB 5009.13-2017、GB 5009.90-2016、GB 5009.14-2017、GB 5009.242-2017、GB 5009.268-2016

QCM-YP-003G
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铜、铁、锌、锰
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乳粉中铜、铁、锌、锰分析质控样品/GB 5009.13-2017、GB 5009.90-2016、GB 5009.14-2017、GB 5009.242-2017、GB 5009.268-2016介绍：

项目编号 QCM-YP-003G
特性量 铜、铁、锌、锰
项目 乳粉中铜、铁、锌、锰分析质控样品
量值 --
分类 乳粉
样品规格 10g
涉及检测标准 GB 5009.13-2017、GB 5009.90-2016、GB 5009.14-2017、GB 5009.242-2017、GB 5009.268-2016

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手机版：乳粉中铜、铁、锌、锰分析质控样品/GB 5009.13-2017、GB 5009.90-2016、GB 5009.14-2017、GB 5009.242-2017、GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2026-12-02
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43.6mg/kg
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食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
适用范围 适用于乳粉中铜、铁、锌、锰等多种元素的同步测定，涵盖婴幼儿配方食品和乳制品
核心检测方法 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）
检出限与定量限 ICP-MS法：铜0.002mg/kg，铁0.02mg/kg，锌0.01mg/kg，锰0.002mg/kg
ICP-OES法：铜0.02mg/kg，铁0.1mg/kg，锌0.05mg/kg，锰0.01mg/kg
质控样品要求 1. 每批次样品需带标准物质/标准样品
2. 每20个样品插入1个质控样
3. 使用有证标准物质，浓度接近样品值
关键实验步骤 1. 微波消解：称样0.5g+6mL硝酸+2mL过氧化氢
2. 消解程序：阶梯升温至190℃保持30min
3. 定容转移：超纯水定容至50mL容量瓶
4. 上机分析：内标法校正，钪/铑/铼作内标
特别说明 1. 需监控内标回收率（85%-115%）
2. 高钙样品可能产生基质干扰，需稀释或标准加入法校正
3. 汞元素需单独设置测定条件
食品安全国家标准 食品中锰的测定
标准名称及标准号 GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定
适用范围 乳粉等食品中锰元素的专项测定，尤其适用于营养强化食品
核心检测方法 火焰原子吸收光谱法（FAAS）
检出限与定量限 检出限0.1mg/kg，定量限0.3mg/kg
质控样品要求 1. 每批次带加标回收样
2. 平行样相对偏差≤10%
3. 使用基质匹配标准物质
关键实验步骤 1. 干法灰化：马弗炉550℃灰化6小时
2. 酸溶解：盐酸(1+1)溶解灰分
3. 仪器条件：波长279.5nm，狭缝0.2nm
4. 标准曲线：0.1-2.0μg/mL线性范围
特别说明 1. 高盐样品需背景校正
2. 灰化过程需防污染，使用石英坩埚
3. 钙含量＞5%时需加释放剂
食品安全国家标准 食品中铁的测定
标准名称及标准号 GB 5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定
适用范围 乳粉等食品中铁元素的测定，包括常量与微量检测
核心检测方法 邻菲罗啉比色法
检出限与定量限 检出限0.2mg/kg，定量限0.5mg/kg
质控样品要求 1. 每批次带质控图监控
2. 加标回收率85%-110%
3. 使用乳粉基体标准物质
关键实验步骤 1. 湿法消解：硝酸+高氯酸(5+1)混合酸
2. 显色反应：盐酸羟胺还原，pH3.5醋酸缓冲液
3. 比色测定：510nm波长，1cm比色皿
4. 标准曲线：0-10μg/mL线性范围
特别说明 1. 磷酸盐含量高时需增加显色剂用量
2. 消解至白色残渣，避免炭化
3. 全程使用无铁器皿
食品安全国家标准 食品中铜的测定
标准名称及标准号 GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定
适用范围 乳粉中铜元素的专项检测，涵盖微量铜测定
核心检测方法 石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）
检出限与定量限 检出限0.005mg/kg，定量限0.015mg/kg
质控样品要求 1. 每测样前校准曲线
2. 带试剂空白和过程空白
3. 使用乳粉标准物质NIST 1549
关键实验步骤 1. 低温消解：90℃水浴硝酸消解
2. 仪器条件：波长324.8nm，灰化900℃，原子化2300℃
3. 基体改进：磷酸二氢铵+硝酸镁混合液
4. 标准曲线：0-50μg/L线性范围
特别说明 1. 注意氯化物干扰（产生背景吸收）
2. 样品粘度高时需增加稀释倍数
3. 使用热解涂层石墨管
食品安全国家标准 食品中锌的测定
标准名称及标准号 GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定
适用范围 乳粉中锌元素的专项测定，尤其适用于营养强化乳粉
核心检测方法 火焰原子吸收光谱法（FAAS）
检出限与定量限 检出限0.4mg/kg，定量限1.2mg/kg
质控样品要求 1. 平行样相对偏差≤8%
2. 使用乳粉质控样ERM-BD150
3. 每批次带方法空白
关键实验步骤 1. 压力罐消解：硝酸+过氧化氢(4+1)
2. 仪器条件：波长213.9nm，空气-乙炔火焰
3. 背景校正：氘灯扣除背景
4. 标准曲线：0.1-1.0μg/mL线性范围
特别说明 1. 避免使用含锌器具
2. 高钠样品需稀释防止电离干扰
3. 锌易污染，操作环境需洁净

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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