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牛肉中12种元素分析质控样GB 5009.268-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

牛肉中12种元素分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-80413
¥ 2200.0
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10g
萘析精选
见证书
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牛肉中12种元素分析质控样GB 5009.268-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：牛肉中12种元素分析质控样
编号：MCS-80413批号：见证书
规格：10g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
钙**mg/kg
镁**mg/kg
锰**mg/kg
铁**mg/kg
铜**mg/kg
锌**mg/kg
砷**mg/kg
硒**mg/kg
铅**mg/kg
汞**mg/kg
氟**mg/kg
碘**mg/kg

注：本质控样标准值为牛肉干粉中特性量值的含量 。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品：牛肉中12种元素分析质控样GB 5009.268-2016

手机版：牛肉中12种元素分析质控样GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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1.2 mL
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470.0
1000mg/L
1mL
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2027-03-06
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《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》解读
一、适用范围
该标准规定了食品中多元素（包括钠、镁、钾、钙、铁、锌、铜、锰、镍、铬、钼、硒、铅、砷、镉、汞、锡等）的测定方法，适用于各类食品中上述元素的检测，包括牛肉及其制品。用户提到的"牛肉中12种元素分析"需结合具体元素选择对应检测方法。
二、关联内容与质控要求
样品前处理 采用微波消解或湿法消解，需通过质控样验证消解效果，避免元素损失或污染。
仪器方法 推荐电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）或电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES），需定期校准并记录空白值。
质控样要求
• 使用基体匹配的牛肉质控样品（如CRM或实验室自制样），覆盖被测元素浓度范围
• 每批次样品需同时分析空白、质控样及加标回收样，回收率应控制在80%-120%
三、检出限与定量限（以ICP-MS为例）
元素 检出限（mg/kg） 定量限（mg/kg）
铅（Pb）0.0050.015
镉（Cd）0.0010.003
砷（As）0.0050.015
汞（Hg）0.0020.006
铜（Cu）0.010.03
锌（Zn）0.050.15
注：常量元素（如钠、钾等）的检出限通常高于痕量元素，需根据实际检测方法调整
四、关键质控指标
•重复性条件下两次测定结果的绝对差值≤10%平均值（痕量元素可放宽至20%）
•实验室内部质控样精密度（RSD）应≤15%
•加标回收率需满足标准附录中的规定范围

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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