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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 单标 水中氨(GB 5009.263-2016) None
水中氨(GB 5009.263-2016) None
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

水中氨(GB 5009.263-2016) None

BW57625-1
¥ 40.0
¥ 40.0
None
20mL
万佳
100μg/mL
+
0
水中氨介绍:

本质量控制样品主要用于饮料中阿斯巴甜检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售饮料为原料,经加工混匀,阿斯巴甜含量初检符合要求后,进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以检测值作为标准值,方法参照《GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(mg/kg)

扩展不确定度(mg/kg)

标准值区间(mg/kg)

ZKQC6476

阿斯巴甜

42.2

8.4

33.8-50.6

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估,统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起,有效期为18个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以聚乙烯瓶包装,30ml/瓶。

2.本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻(-18℃)保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

水中氨相关产品:
标物编号 产品名称 CAS NO 标准值 规格 价格 库存 有效期至
ZKQC6476
饮料中阿斯巴甜质控样品
——
见证书
30mL
1000 ≥5 2026-02-25
ZKQC6475
饮料中2种添加剂质控样品/安赛蜜/阿斯巴甜
——
见证书
30mL
1000 ≥5 ——
您正在浏览的产品:水中氨手机版:水中氨

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

涉及的标准及解读(按相关度排序)
1. 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
适用范围:规定阿斯巴甜(INS 951)在饮料中的最大使用量及允许添加的食品类别。
关联内容:
饮料类(14.0)中阿斯巴甜最大使用量为0.6 g/kg(以阿斯巴甜计)
特殊膳食用食品、风味饮料等需按类别区分限量
质控意义:质控样品需覆盖限量值(如0.6 g/kg)及典型饮料基质(如果汁、碳酸饮料)
2. 《食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜的测定》
适用范围:适用于饮料、乳制品、糖果等食品中阿斯巴甜的高效液相色谱(HPLC)检测
关键参数:
检出限:1.0 mg/kg(饮料基质)
定量限:3.0 mg/kg
前处理方法:样品经水提取、离心后过膜检测
色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,检测波长214 nm
3. 《出口食品中阿斯巴甜的测定》
适用范围:进出口饮料、蜜饯等食品中阿斯巴甜的液相色谱-质谱联用(LC-MS)检测方法
差异点:
检出限更低(0.05 mg/kg)
适用于复杂基质(如果汁浓缩液)的检测

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!