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奶粉中阿斯巴甜质控样品/GB 5009.263-2016 Aspartame quality control in milk powder
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

奶粉中阿斯巴甜质控样品/GB 5009.263-2016 Aspartame quality control in milk powder

BWS0192-2016
¥ 720.0
¥ 720.0
22839-47-0
20g
伟业计量
1.641g/Kg
− +
0
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奶粉中阿斯巴甜质控样品/GB 5009.263-2016介绍：
一、基本信息：
基质奶粉
形态固态
有效期2025-07-24
存储条件冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。
用途质控样品、食品添加剂检测。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用纯度经准确定值的阿斯巴甜（CAS：22839-47-0）为溶质，以奶粉为基体，在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的标准值采用检测值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1阿斯巴甜1.641g/Kg0.328g/Kg奶粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定GB 5009.263-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定

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手机版：奶粉中阿斯巴甜质控样品/GB 5009.263-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.263-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
128mg/kg
20g
0
1100.0
见证书
30mL
0
800.0
（g/kg） 0.063
30mL
0
800.0
8.53mg/kg
30mL
0
800.0
见证书
30g
0
1000.0
76.0 mg/kg
30g
0
1000.0
见证书
20g
0
800.0
100μg/mL
20mL
None
0
40.0
100μg/mL
1mL
0
450.0
100μg/mL
1.2mL
80863-62-3
0
84.0
100μg/mL
5mL
22839-47-0
2027-12-30
≥10
42.0
0.5797g/kg
100mL
22839-47-0
2026-03-16
4
720.0
95.8%
20mg
80863-62-3
2027-02-13
4
216.0
1.641g/Kg
20g
22839-47-0
0
720.0
98.1%
5g
22839-47-0
0
720.0
75.0 mg/kg
30mL
2026-01-06
6
800.0
见证书
30g
0
1600.0
1000μg/mL
1mL
0
1100.0
0.189g/kg
50mL
22839-47-0
0
720.0
0.524g/kg
20mL
22839-47-0
0
750.0
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
适用范围

规定阿斯巴甜在乳粉中的最大允许使用量为0.3g/kg（以阿斯巴甜计），适用于调制乳粉中甜味剂的限量控制。

关联内容
• 明确阿斯巴甜属于食品添加剂中"甜味剂"类别（INS号951）
• 要求同时标注"含苯丙氨酸"警示语
• 禁止用于婴幼儿配方食品
《食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》
适用范围

适用于乳粉、乳制品等食品中阿斯巴甜的检测，规定液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法两种检测方法。

技术参数
方法 检出限（LOD） 定量限（LOQ）
液相色谱法 0.5 mg/kg 1.5 mg/kg
LC-MS/MS 0.01 mg/kg 0.03 mg/kg
质控要求
• 空白试验：每批次样品需同步进行空白对照
• 加标回收率：85%-110%
• 精密度要求：相对标准偏差≤10%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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