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标准物质/异辛烷中8种反式脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016 Trans FAME Mix-8 in Iso-octane
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

标准物质/异辛烷中8种反式脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016 Trans FAME Mix-8 in Iso-octane

BePure-30836XI
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曼哈格
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标准物质/异辛烷中8种反式脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
10030-74-7反-9-十六烯酸甲酯80μg/mL
14620-36-1反-6-十八碳烯酸甲酯80μg/mL
2462-84-2十八碳烯酸甲酯(反-9)/反油酸甲酯(C18:1T)80μg/mL
6198-58-9反-11-十八碳烯酸甲酯80μg/mL
69119-90-0反-11-二十碳烯酸甲酯80μg/mL
7439-44-3反-13-二十二碳烯酸甲酯(巴惟酸)80μg/mL
2566-97-4反亚油酸甲酯/反9,12-十八碳二烯酸甲酯80μg/mL
21870-97-3反-10-顺-12-十八碳二烯酸甲酯80μg/mL

您正在浏览的产品:标准物质/异辛烷中8种反式脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016

手机版:标准物质/异辛烷中8种反式脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

涉及的国家标准及详细解读
1. 《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》
适用范围

适用于食品中反式脂肪酸的气相色谱法定量分析,包括动植物油脂、乳制品、烘焙食品等基质。

关联内容
• 明确包含C18:1-9t、C18:2-9t,12t等典型反式脂肪酸甲酯异构体,覆盖8种常见反式脂肪酸甲酯目标物
• 规定需使用异辛烷作为溶剂配制标准溶液及样品前处理
• 要求色谱柱需采用100m以上极性毛细管柱(如CP-SiL 88)以实现异构体分离
关键参数
项目 要求
检出限(LOD)0.020-0.10 mg/kg(不同组分)
定量限(LOQ)0.050-0.30 mg/kg
线性范围0.05-5.0 mg/mL
精密度RSD≤10%
2. 《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围

适用于食品中37种脂肪酸的测定,包含顺式/反式脂肪酸甲酯的鉴别,特别适用于油脂制品中脂肪酸组成分析。

关联内容
• 提供反式脂肪酸甲酯的定性确认方法(需满足保留时间差≤0.5%,特征离子比例偏差≤20%)
• 明确要求标准溶液需用异辛烷配制,浓度范围建议0.01-1.0 mg/mL
• 规定反式脂肪酸甲酯需通过标准物质进行峰归属确认
关键参数
项目 要求
检出限(LOD)0.01 mg/g(总脂肪计)
定量限(LOQ)0.03 mg/g
色谱柱需使用等效于SP-2560或CP-SiL88的100m极性柱
特别说明
• 两标准均要求标准溶液需避光保存于-18℃以下,开封后有效期3个月
• 反式脂肪酸甲酯混标使用前需进行色谱纯度验证(纯度≥98%)
• 实验过程需严格控制甲酯化条件(建议采用三氟化硼-甲醇法)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!