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正己烷中4种氯丙醇同位素内标混合溶液标准物质（GB 5009.191-2024）
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

正己烷中4种氯丙醇同位素内标混合溶液标准物质（GB 5009.191-2024）

SHAM_159056
¥ 1200.0
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1.2mL
伟业计量
4组分
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研制依据

GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定（2024-08-08实施）
基质
形态
有效期
存储条件
用途
包装 本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料
一、样品制备
二、溯源性及定值方法
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 D5-3-氯-1,2-丙二醇 10μg/mL 5%
2 D5-2-氯-1,3-丙二醇 10μg/mL 5%
3 D5-1,3-二氯-2-丙醇 10μg/mL 5%
4 D5-2,3-二氯-1-丙醇 10μg/mL 5%
四、均匀性检验及稳定性考察
五、包装、储存及使用
本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。

您正在浏览的产品：正己烷中4种氯丙醇同位素内标混合溶液标准物质（GB 5009.191-2024）

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.191-2024相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
30g
0
2200.0
50μg/mL
1mL
7501-44-2
0
109.0
1000μg/mL
1mL
7501-44-2
0
480.0
100μg/mL
1.2mL
1329796-49-7
2026-10-21
≥10
720.0
100μg/mL
1.2mL
1185057-55-9
2026-08-09
≥10
720.0
100μg/mL
1.2mL
1216764-05-4
2026-06-19
8
600.0
50μg/mL
1.2mL
51930-97-3
2027-11-11
8
384.0
4组分
1.2mL
0
1200.0
2组分
1.2mL
0
240.0
20mg/L
1.2mL
0
1200.0
2组分
1.2mL
0
336.0
4组分
1.2mL
0
4200.0
10μg/mL
1.2mL
1794941-80-2
0
684.0
3组分
1.2mL
0
720.0
3组分
1.2mL
0
1080.0
1000μg/mL
1mL
0
200.0
10μg/mL
1.2mL
1329796-49-7
0
480.0
2组分
1mg
1329796-49-7
2028-03-14
5
1920.0
97.9%（QNMR）
10mg
26787-56-4
2028-03-14
4
516.0
见产品详情
20g
2025-12-15
5
3800.0
标准名称及标准号
GB 5009.191-2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》
适用范围
本标准适用于食品中4种氯丙醇（3-MCPD、2-MCPD、1,3-DCP、2,3-DCP）及其脂肪酸酯的定量检测，包括酱油、水解植物蛋白、调味品等食品基质。
核心检测方法
采用气相色谱-串联质谱法（GC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量。样品经正己烷提取后，通过衍生化处理，结合内标校正，消除基质干扰。
检出限与定量限
3-MCPD和2-MCPD的检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg；1,3-DCP和2,3-DCP的LOD为0.002 mg/kg，LOQ为0.005 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点）及平行样。回收率应控制在80%-120%，RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理：使用正己烷提取目标物，离心后取上清液；
2. 衍生化：加入七氟丁酰咪唑（HFBI）进行衍生反应；
3. 仪器分析：GC-MS/MS采用多反应监测（MRM）模式，内标法定量。
特别说明
1. 需严格控制衍生化反应时间与温度，避免目标物降解；
2. 正己烷中4种氯丙醇同位素内标混合溶液应避光保存，使用前需平衡至室温；
3. 基质效应需通过空白基质匹配校准曲线进行校正。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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