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果冻中11种色素分析质控样GB 5009.35-2023
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

果冻中11种色素分析质控样GB 5009.35-2023

MCS-16542
果冻中11种色素分析质控样GB 5009.35-2023
¥ 3200.0
¥ 3200.0
20g
2026-02-06
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果冻中11种色素分析质控样GB 5009.35-2023介绍：

1. 基本信息

样品名称：果冻中11种色素分析质控样
编号：MCS-16542批号：见证书
规格：20g性状：固体
包装：塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2.  特性量值

目标物标准值（mg/kg）
胭脂红39.3
诱惑红35.5
苋菜红38.2
日落黄35.4
柠檬黄37.1
喹啉黄32.3
亮蓝40.2
新红33.7
靛蓝37.9
酸性红22.6
赤藓红36.6

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：果冻中11种色素分析质控样GB 5009.35-2023

手机版：果冻中11种色素分析质控样GB 5009.35-2023

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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50mL
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100μg/ml
1.2mL
2026-04-05
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100μg/mL
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2026-05-05
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500.0
1000μg/ml
1.2mL
2026-04-27
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650.0
1000μg/mL
1.2mL
2026-05-05
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630.0
100μg/mL
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1000µg/mL
1.2 mL
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470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
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600.0
国家标准 详细解读
标准名称 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围 适用于果冻、糖果、饮料等食品中柠檬黄、苋菜红等11种合成色素的检测。
核心检测方法 高效液相色谱法（HPLC），采用反相C18色谱柱，紫外检测器或二极管阵列检测器。
检出限与定量限 检出限（LOD）为0.1-0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3-1.5 mg/kg，具体数值因色素种类而异。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品及平行样；加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤 1. 样品前处理：果冻需均质后经聚酰胺吸附柱净化
2. 流动相梯度洗脱程序优化
3. 标准曲线建立及仪器校准
4. 数据采集与峰面积积分验证
特别说明 1. 需注意果冻中明胶对色素提取的干扰
2. 不同批次色谱柱需重新验证分离效果
3. 当检测结果接近限量值时，需使用质谱法确认

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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