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植物油脂中合成着色剂分析质控样GB 5009.35-2023
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

植物油脂中合成着色剂分析质控样GB 5009.35-2023

MCS-30269
¥ 9800.0
¥ 9800.0
50g
2026-05-18
萘析精选
见产品详情
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7
植物油脂中合成着色剂分析质控样GB 5009.35-2023介绍:

1. 基本信息

样品名称:植物油脂中合成着色剂分析质控样
编号:MCS-30269批号:见证书
规格:50g性状:粘稠液体
包装:棕色玻璃瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
新红38.1
苋菜红42.3
胭脂红46.9
诱惑红49.3
赤藓红32.5
柠檬黄41.7
靛蓝31.5
日落黄42.7
亮蓝52.6
喹啉黄42.3
酸性红23.3

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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手机版:植物油脂中合成着色剂分析质控样GB 5009.35-2023

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

适用范围

本标准适用于植物油脂、饮料、糖果等食品中柠檬黄、日落黄、胭脂红等合成着色剂的检测,明确包含植物油脂样品前处理及分析方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)法,通过反相C18色谱柱分离目标物,以保留时间和光谱图定性,外标法定量。

检出限与定量限

植物油脂中合成着色剂的检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,需通过基质加标验证。

质控样品要求

质控样需与实际样品基质一致,植物油脂样品需包含目标着色剂加标回收率验证,回收率应控制在80%-120%,平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理:油脂样品经正己烷溶解后,通过聚酰胺粉吸附净化;
2. 色谱条件:流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 结果计算:以色谱峰面积比对标准曲线定量。

特别说明

植物油脂中可能存在天然色素干扰,需通过光谱相似度比对排除假阳性;实验过程需避光操作,防止着色剂分解。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!