糕点中饱和脂肪酸(总量)分析质控样GB 5009.168-2016
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糕点中17种饱和脂肪酸分析质控样GB 5009.168-2016
MCS-40183 | 30g
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糕点中饱和脂肪酸(总量)分析质控样
NCS191960 | 40g
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糕点中反式脂肪酸分析质控样GB 5009.257-2016
MCS-40081 | 20g
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糕点中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-40032 | 20g
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糕点中铝分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-40033 | 30g
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糕点中饱和脂肪酸质控样品(6.32g/100g)
P32087 | 30g
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糕点中丙酸分析质控样GB 5009.120-2016
MCS-40003 | 30g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
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2. 脂肪提取:采用索氏提取法或酸水解法;
3. 甲酯化反应:使用三氟化硼-甲醇溶液进行酯化;
4. 气相色谱分析:设定程序升温,优化分离条件。
2. 不同糕点基质可能需调整提取方法;
3. 实验过程中需避免脂肪酸氧化,建议全程氮气保护。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!