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Sodium Diacetate
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Sodium Diacetate

BePure-25545-1g
¥ 560.0
¥ 560.0
126-96-5
1g
2031-03-03
曼哈格
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标准物质/双乙酸钠/GB 5009.277-2016介绍:


您正在浏览的产品:标准物质/双乙酸钠/GB 5009.277-2016

手机版:标准物质/双乙酸钠/GB 5009.277-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.277-2016《食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定》
适用范围
本标准适用于食品(包括液体、固体、半固体等形态)中双乙酸钠的检测,涵盖食品原料、加工食品及添加剂中该成分的定量分析。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)进行检测。样品经水提取、离心净化后,通过色谱柱分离,紫外检测器检测(波长210 nm),外标法定量。
检出限与定量限

检出限(LOD):2.0 mg/kg;

定量限(LOQ):5.0 mg/kg。

质控样品要求

1. 空白样品:不含目标物的同类基质;

2. 加标回收率:需满足80%-120%;

3. 平行样测定:相对偏差≤10%;

4. 标准曲线:相关系数≥0.999。

关键实验步骤

1. 样品预处理:均质后称取5.0 g样品,加水定容至50 mL,超声提取30 min;

2. 离心净化:10000 r/min离心10 min,取上清液过0.45 μm滤膜;

3. 色谱条件:C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH 3.0,体积比5:95),流速1.0 mL/min;

4. 进样分析:进样量10 μL,保留时间定性,峰面积定量。

特别说明

1. 避免使用含乙酸或乙酸盐的试剂干扰检测;

2. 若样品基质复杂,需增加净化步骤(如固相萃取);

3. 标准溶液需现配现用,避光保存;

4. 实验过程中需严格控制pH值,确保色谱分离效果。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!