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Food Red 7
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Food Red 7

BePure-20982
¥ 722.0
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2611-82-7
300mg
2028-03-06
曼哈格
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标准物质/食品红7(胭脂红）/GB 1886.220-2016介绍：


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手机版：标准物质/食品红7(胭脂红）/GB 1886.220-2016

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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915-67-3
2028-05-12
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标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红
标准号 GB 1886.220-2016
适用范围
定义与用途 适用于食品添加剂胭脂红的质量要求，涵盖合成工艺、理化指标及食品加工中的应用规范
核心检测方法
分光光度法 通过波长508nm测定吸光度，计算主色含量（需控制pH值2.0-2.5）
液相色谱法 采用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵，检测色素纯度及杂质
检出限与定量限
分光光度法 检出限0.2mg/kg，定量限0.5mg/kg（需扣除空白干扰）
液相色谱法 检出限0.05mg/kg，定量限0.15mg/kg（信噪比≥10）
质控样品要求
平行样数量 每批次检测需包含≥10%的平行样，相对偏差≤5%
加标回收率 控制在85%-110%（浓度范围0.5-50mg/kg）
关键实验步骤
样品前处理 需经聚酰胺吸附法净化，乙醇-氨水溶液洗脱（体积比7:3）
仪器条件 液相色谱柱温35±1℃，流速1.0mL/min，进样量10μL
特别说明
避光要求 标准溶液需棕色瓶储存，4℃冷藏避光（有效期30天）
干扰物质 柠檬黄与日落黄共存时需采用梯度洗脱程序分离

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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