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饮料中胭脂红、柠檬黄、日落黄分析质控样品(GB 5009.35-2023)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

饮料中胭脂红、柠檬黄、日落黄分析质控样品(GB 5009.35-2023)

MRM0345
¥ 1080.0
¥ 1080.0
100g/瓶
2027-01-01
萘析精选
柠檬黄14.2±2.9 mg/kg 日落黄13.1±2.7 mg/kg 胭脂红14.3±2.9 mg/kg
+
≥10
饮料中胭脂红、柠檬黄、日落黄分析质控样品(GB 5009.35-2023)介绍:

批次号:G090999
含量:柠檬黄14.2±2.9 mg/kg 日落黄13.1±2.7 mg/kg 胭脂红14.3±2.9 mg/kg
规格:100g/瓶
生产日期:2025-01-01
有效期:2027-01-01
适用国标:GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定


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手机版:饮料中胭脂红、柠檬黄、日落黄分析质控样品(GB 5009.35-2023)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

适用范围

适用于饮料、糖果、糕点等食品中胭脂红、柠檬黄、日落黄等合成着色剂的定量检测,包含质控样品验证要求。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC):使用C18色谱柱,以甲醇-乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,紫外-可见检测器在特定波长下(胭脂红:508nm;柠檬黄:428nm;日落黄:484nm)定量分析。

检出限与定量限

胭脂红:检出限0.2 mg/kg,定量限0.5 mg/kg;
柠檬黄:检出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg;
日落黄:检出限0.3 mg/kg,定量限1.0 mg/kg。

质控样品要求

1. 基质匹配:需使用与待测饮料成分相近的空白基质添加标准品;
2. 浓度范围:质控样品浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点;
3. 精密度:连续6次测定RSD≤5%;
4. 准确度:加标回收率需满足85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理:饮料样品经0.45μm滤膜过滤,含气样品需超声脱气;
2. 聚酰胺粉净化:调节pH至4~6,过聚酰胺粉柱,用甲醇-氨水洗脱;
3. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10μL;
4. 定量分析:以保留时间定性,外标法峰面积定量。

特别说明

1. 干扰消除:样品中维生素C需用碘液氧化处理,避免干扰;
2. 梯度洗脱程序:初始5%甲醇,15min内线性升至95%甲醇;
3. 质控频次:每批次样品需同步测定空白、质控样和加标回收样;
4. 标准更新:2023版新增固相萃取净化法替代原液液萃取法。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!