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Mix-8 in Dichloromethane
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Mix-8 in Dichloromethane

Bepure-31063CD
¥ 2800.0
¥ 2800.0
1mL
2027-09-26
曼哈格
300-3000μg/mL
+
0
标准物质/二氯甲烷中8种反式脂肪酸甲酯异构体混标/GB 5009.257-2016介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
14202-25-6反-9,12,15 -十八碳三烯酸甲酯3000μg/mL
52717-35-8反-9,12-顺-15-十八碳三烯酸甲酯1500μg/mL
14201-98-0反-9-顺-12-反-15-十八碳三烯酸甲酯1500μg/mL
52717-33-6顺-9-反-12,15-十八碳三烯酸甲酯1500μg/mL
37929-05-8顺-9,12-反-15-十八碳三烯酸甲酯700μg/mL
14202-26-7顺-9-反-12-顺-15-十八碳三烯酸甲酯700μg/mL
52717-34-7反-9-顺-12,15-十八碳三烯酸甲酯700μg/mL
301-00-8α-亚麻酸甲酯300μg/mL

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手机版:标准物质/二氯甲烷中8种反式脂肪酸甲酯异构体混标/GB 5009.257-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
GB 5009.257-2021 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
适用范围
适用于动植物油脂、乳制品、烘焙食品等食品中8种主要反式脂肪酸的定量检测,包括油酸、亚油酸等反式异构体。
核心检测方法
气相色谱法(GC-FID),通过甲酯化处理将脂肪酸转化为挥发性甲酯后进样分析,采用极性毛细管色谱柱实现异构体分离。
检出限与定量限
单个反式脂肪酸组分检出限(LOD)为5 mg/kg,定量限(LOQ)为15 mg/kg,总反式脂肪酸LOQ为10 mg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、基质加标样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品经皂化处理后进行甲酯衍生
2. 使用CP-Sil 88或等效色谱柱进行分离
3. 程序升温条件:初始180℃保持5min,以4℃/min升至230℃保持15min
4. 采用标准曲线法进行定量计算
特别说明
需注意顺式/反式异构体的共流出风险,当样品中C18:1 t含量超过总脂肪酸50%时,需采用银离子固相萃取辅助分离。
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