水中食用色素8种混合溶液标准物质(适用于GB 5009.35-2016;SN/T 1743-2006)
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水中日落黄溶液标准物质/SN/T 1743-2006/GB 6227.1-2010/GB 1886.224-2016 Sunset yellow in water
BWQ7814-2016 | 5mL
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食用色素8种混合溶液标准物质
BW0724-1 | 5mL
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苹果汁中胭脂红质控样品/SN/T 1743-2006/GB 5009.35-2016/SN/T 4457-2016/GB 1886.220-2016 Acid red 18 in apple juice
BWQ9282-2016 | 100mL
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标准物质/冷藏！甲醇中8种苯系物(适用于HJ 583-2010;GB/T 5750.8-2006)
NCS161001-A2 | 2 mL
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水中食用合成色素胭脂红溶液标准物质/GB1886.220-2016/GB 1886.221-2016 Carmine in water
BWQ7714-2016 | 5mL
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9种抗氧化剂混标，适用于GB 5009.32-2016 Antioxidants Mix 9
MCFD201636-AL | 1mL
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8种镇静剂药物混标，适用于GB/T 20763-2006/溶剂：甲醇 Veterinary Mix 8
MCAD303568-ME | 1mL
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GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红等合成着色剂的检测。涵盖液体、固体、半固体等各类食品基质。
高效液相色谱法（HPLC-DAD）：使用C18反相色谱柱，梯度洗脱程序分离，二极管阵列检测器进行定性和定量分析。
8种着色剂的检出限（LOD）为0.1~0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3~1.5 mg/kg，具体数值因化合物和基质而异。
每批次样品需包含：
1. 空白样品（未添加着色剂）
2. 加标回收样品（添加浓度接近定量限）
3. 阳性对照样品（添加浓度接近限量值）
回收率应控制在80%~110%之间
1. 样品提取：含油脂样品需先脱脂，水溶性样品用乙醇-氨水溶液提取
2. 净化：聚酰胺粉吸附法或固相萃取柱净化
3. 浓缩：40℃水浴氮吹至近干
4. 定容：甲醇-乙酸铵溶液复溶
5. HPLC分析：流动相A为0.02 mol/L乙酸铵，B为甲醇
1. 聚酰胺粉使用前需经甲醇活化处理
2. 靛蓝需避光操作防止分解
3. 复杂基质需增加净化步骤
4. 需同步进行空白试验消除系统污染
SN/T 1743-2006《食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的检测方法》
专门针对进出口食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄四种合成着色剂的检测，适用于饮料、果冻、调味酱等产品。
高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，甲醇-乙酸铵缓冲体系梯度洗脱，紫外检测器检测（诱惑红：507nm，亮蓝：630nm）
四种着色剂检出限均为0.5 mg/kg，定量限均为2.0 mg/kg。
1. 每10个样品需做1个加标回收
2. 阳性对照浓度需覆盖限量值范围
3. 平行样相对偏差≤10%
1. 样品处理：含二氧化碳样品需超声脱气
2. 提取：聚酰胺吸附法（酸性红需特殊处理）
3. 洗脱：用甲醇-甲酸溶液解吸附
4. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min
1. 酸性红需调节pH至酸性提取
2. 高蛋白样品需用钨酸钠沉淀蛋白
3. 标准溶液需现配现用
4. 结果计算采用外标法定量
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！