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水中食用色素8种混合溶液标准物质(适用于GB 5009.35-2016;SN/T 1743-2006)_
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水中食用色素8种混合溶液标准物质(适用于GB 5009.35-2016;SN/T 1743-2006)

NCS164002-100-HC5 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 5mL {{goodObj.date}} 钢研纳克 {{item.norm}} 100mg/L {{inventory}}
  • JP104

    ZC-24082 | ≥98%

  • 蒽 D10

    ZDR-L20520100CY | 10 µg/mL于环己烷

  • 蒽 D10

    ZDR-YA20520100MB | 2000 µg/mL于甲基叔丁基醚

  • 芘 D10

    ZDR-L20930100CY | 10 µg/mL于环己烷

  • 芘 D10

    ZDR-XA20930100AL | 100 µg/mL于乙腈

  • 芘 D10

    ZDR-XA20930100AC | 100 µg/mL于丙酮

  • 苊 D10

    ZDR-YA20505100TO | 2000 µg/mL于甲苯

水中食用色素8种混合溶液标准物质(适用于GB 5009.35-2016;SN/T 1743-2006)介绍:

产品组成:
编号日落黄(2783-94-0)柠檬黄(1934-21-0)苋菜红(915-67-3)胭脂红(2611-82-7)亮蓝(3844-45-9)赤鲜红(16423-68-0)诱惑红(25956-17-6)新红(220658-76-4)
NCS164002-100-HC5100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L100mg/L

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1000μg/mL
1mL
2025-11-29
7
见备注
20g
0
1800
26.9mg/kg
30mL
0
800
21.0mg/kg
30mL
0
800
10.8mg/kg
30mL
0
800
30.7mg/kg
30mL
0
800
见备注
30mL
0
950
10.4mg/kg
20g
0
800
见证书
30mL
0
2400
18.9mg/kg
50mL
0
800
见备注
100mL
0
1400
19.9mg/kg
100mL
0
800
18.2mg/kg
50mL
0
1000
18.3mg/kg
50mL
0
1000
见备注
30mL
0
2000
1000μg/mL
1mL
0
1200
1000µg/mL
1.2mL
0
440
100μg/mL
20mL
0
40
0.051g/kg
100mL
2611-82-7
0
720
1000µg/mL
1.2 mL
0
440
查看更多 GB 5009.35-2016 的产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
20mL
2026-06-26
3
40
1000μg/mL
5mL
2783-94-0
2026-11-07
6
60
3组分
50mL
0
816
0.051g/kg
100mL
2611-82-7
0
720
0.088g/kg
100mL
2783-94-0
0
720
12.153mg/kg
100mL
3844-45-9
0
720
0.087g/kg
100mL
25956-17-6
0
720
1000µg/mL
1mL
0
1300
国家标准解读:
标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

适用范围

适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝、赤藓红等合成着色剂的检测。涵盖液体、固体、半固体等各类食品基质。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC-DAD):使用C18反相色谱柱,梯度洗脱程序分离,二极管阵列检测器进行定性和定量分析。

检出限与定量限

8种着色剂的检出限(LOD)为0.1~0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3~1.5 mg/kg,具体数值因化合物和基质而异。

质控样品要求

每批次样品需包含:
1. 空白样品(未添加着色剂)
2. 加标回收样品(添加浓度接近定量限)
3. 阳性对照样品(添加浓度接近限量值)
回收率应控制在80%~110%之间

关键实验步骤

1. 样品提取:含油脂样品需先脱脂,水溶性样品用乙醇-氨水溶液提取
2. 净化:聚酰胺粉吸附法或固相萃取柱净化
3. 浓缩:40℃水浴氮吹至近干
4. 定容:甲醇-乙酸铵溶液复溶
5. HPLC分析:流动相A为0.02 mol/L乙酸铵,B为甲醇

特别说明

1. 聚酰胺粉使用前需经甲醇活化处理
2. 靛蓝需避光操作防止分解
3. 复杂基质需增加净化步骤
4. 需同步进行空白试验消除系统污染

行业标准解读:
标准名称及标准号

SN/T 1743-2006《食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的检测方法》

适用范围

专门针对进出口食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄四种合成着色剂的检测,适用于饮料、果冻、调味酱等产品。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,甲醇-乙酸铵缓冲体系梯度洗脱,紫外检测器检测(诱惑红:507nm,亮蓝:630nm)

检出限与定量限

四种着色剂检出限均为0.5 mg/kg,定量限均为2.0 mg/kg。

质控样品要求

1. 每10个样品需做1个加标回收
2. 阳性对照浓度需覆盖限量值范围
3. 平行样相对偏差≤10%

关键实验步骤

1. 样品处理:含二氧化碳样品需超声脱气
2. 提取:聚酰胺吸附法(酸性红需特殊处理)
3. 洗脱:用甲醇-甲酸溶液解吸附
4. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min

特别说明

1. 酸性红需调节pH至酸性提取
2. 高蛋白样品需用钨酸钠沉淀蛋白
3. 标准溶液需现配现用
4. 结果计算采用外标法定量

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!