牛奶中柠檬黄、亮蓝、日落黄、诱惑红、胭脂红分析质控样品(GB 5009.35-2023)
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肉制品中柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红分析质控样GB 5009.35-2023
MCS-80656 | 10g
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
MRM1634 | 50g/瓶
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茶叶中柠檬黄、胭脂红、日落黄、亮蓝分析质控样GB 5009.35-2023
MCS-60120 | 20g
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饮料中亮蓝,日落黄,苋菜红,胭脂红,诱惑红,柠檬黄分析质控样品
NCS190065 | 100g
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
MRM0580-0 | 100g/瓶
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
MRM0580 | 50g/瓶
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样GB 5009.35-2023《
MCS-50006 | 30mL
批次号:
含量:见证书
规格:50g/瓶
生产日期:None
有效期:None
适用国标:GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
代替GB 5009.35-2016版本,2023年强制实施
牛奶及乳制品中柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝等人工合成着色剂
液态奶、酸奶、奶粉、奶酪等乳制品基质
高效液相色谱法(HPLC):采用C18反相色谱柱分离,二极管阵列检测器(DAD)进行定性与定量
液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS):适用于复杂基质和高灵敏度要求的确认分析
定量限:0.5 mg/kg(乳制品基质)
检出限:0.2 mg/kg(乳制品基质)
定量限:0.01 mg/kg
检出限:0.005 mg/kg
必须使用牛奶基质的质控样,不得用水溶液替代
应包含空白样、定量限水平、日常检测浓度水平(建议1-10 mg/kg)
每批次样品需同步检测质控样(不少于样品量的10%)
1. 蛋白质沉淀:取2g样品+10mL乙醇涡旋混合
2. 色素提取:加入氨化乙醇溶液,60℃水浴震荡30min
3. 净化:聚酰胺粉吸附,甲醇-甲酸溶液洗脱
流动相:A:0.02mol/L乙酸铵,B:甲醇梯度洗脱
柱温:30℃,流速:1.0mL/min,检测波长:柠檬黄(428nm)、日落黄(484nm)、胭脂红(508nm)、诱惑红(507nm)、亮蓝(630nm)
乳制品中脂肪需通过冷冻离心完全去除,避免堵塞色谱柱
阳性样品必须用DAD光谱扫描或LC-MS/MS进行确证
聚酰胺粉活化需严格控制pH值,洗脱液甲酸浓度不得超过5%
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!