大米粉中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米粉中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016

产品编号

MCS-10582

英文名称

大米粉中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016

标准价

~~¥ 800.0~~

优惠价

¥ 800.0

CAS号

规格

20g

有效期

2026-06-26

品牌

萘析精选

标准值

0.454g/kg

数量

− +

库存

≥10

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大米粉中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	大米粉中脱氢乙酸分析质控样
编号：	MCS-10582	批号：	见证书
规格：	20g	性状：	固体粉末
包装：	真空塑料袋	储存条件：	冷冻（-15±3）℃、避光

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
脱氢乙酸	0.454	g/kg

注：本质控样标准值为大米粉中目标物的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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手机版：大米粉中脱氢乙酸分析质控样GB 5009.121-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-11124	奶粉中DBP、DEHP、 DINP质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1800.0
MCS-11218	奶粉中DBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1000.0
MCS-11247	乳粉中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1600.0
MCS-30010	植物油中塑化剂(DBP、DEHP)分析质控样GB 5009.271-2016	见产品详情	30mL			0	1400.0
MCS-30047	植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016	10.7mg/kg	20mL			0	800.0
MCS-30087	食用油中DBP、DEHP、DIBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1600.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	2200.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-40064	糖果中DBP、DEHP质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1600.0
MCS-50197	白酒中塑化剂DEHP、DBP、BBP、DNOP 分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1800.0
MCS-50216	白酒中4种邻苯二甲酸酯类分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-50246	葡萄酒中DBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	50mL			0	1400.0
BW04439	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质	100μg/ml	1.2mL		2026-04-05	≥10	520.0
BW04437	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标	100μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	500.0
BW04440	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质	1000μg/ml	1.2mL		2026-04-27	≥10	650.0
BW04438	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标	1000μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	630.0
BW57625-1	水中氨	100μg/mL	20mL	None		0	40.0
BW1408	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB5009.271-2016	10mg/L	1mL	None		0	500.0
SDS140046D	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB 5009.271-2016/GB/T 21911-2008	1000µg/mL	1.2 mL			0	470.0
BW5946-1	正己烷中17种邻苯二甲酸酯混标/GB5009.271-2016/GB31604.30-2016	1000mg/L	1mL	None	2027-03-06	3	600.0

一、标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定
标准号	GB 5009.121-2016

二、适用范围

适用对象	大米粉等谷物制品、调味品、糕点等食品基质
检测目标	脱氢乙酸及其钠盐含量测定（以脱氢乙酸计）

三、核心检测方法

方法原理	高效液相色谱法（HPLC）
色谱条件	1. 色谱柱：C18反相色谱柱（250mm×4.6mm，5μm） 2. 流动相：甲醇-0.02mol/L乙酸铵溶液（5:95，v/v） 3. 流速：1.0mL/min 4. 检测波长：293nm 5. 柱温：30℃ 6. 进样量：10μL

四、检出限与定量限

检出限（LOD）	0.5 mg/kg（信噪比S/N≥3）
定量限（LOQ）	1.5 mg/kg（信噪比S/N≥10）

五、质控样品要求

基质要求	与实际样品基质一致的大米粉质控样
浓度水平	低（接近LOQ）、中（限量值附近）、高（2倍限量值）三个浓度梯度
频次要求	每批次样品测试需同步进行质控样测定（≥5%样品量）
允差范围	测定值应在标准值±扩展不确定度范围内

六、关键实验步骤

样品制备	1. 大米粉样品粉碎过40目筛 2. 精确称取2g（精确至0.01g）试样 3. 加入5mL饱和氯化钠溶液和25mL乙腈
提取净化	1. 超声提取10min后8000r/min离心5min 2. 取10mL上清液氮吹至近干 3. 用1mL甲醇-水（1:1）溶液复溶 4. 过0.22μm有机滤膜待测
系统适用性	1. 标准溶液峰面积RSD≤3% 2. 理论塔板数≥5000 3. 拖尾因子0.8-1.2

七、特别说明

钠盐换算	脱氢乙酸钠检测结果需乘以换算系数0.893（脱氢乙酸/脱氢乙酸钠）
干扰排除	含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤（标准附录A）
质谱确认	阳性样品需用LC-MS/MS进行确证（保留时间±2%，特征离子比例±20%）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！