跳至内容
热搜： 活性炭管中苯 毒素 SinCHERS 土壤有效态 免疫亲和柱 MOAH MOSH 全氟 多氯联苯 HJ 1389-2024
AI采购助手
当前位置： 首页 产品中心 标准物质 有机类 单标 异辛烷中2种氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯混合溶液标准物质/GB 5009.191-2024 2 Mix Chloropropanol fatty acid esters and glycidyl esters in 2,2,4-Trimethylpentane
异辛烷中2种氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯混合溶液标准物质/GB 5009.191-2024 2 Mix Chloropropanol fatty acid esters and glycidyl esters in 2,2,4-Trimethylpentane
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

异辛烷中2种氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯混合溶液标准物质/GB 5009.191-2024 2 Mix Chloropropanol fatty acid esters and glycidyl esters in 2,2,4-Trimethylpentane

SHAM_170353
¥ 1000.0
¥ 1000.0
1.2mL
伟业计量
3组分
− +
0
猜您喜欢
异辛烷中2种氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯混合溶液标准物质/GB 5009.191-2024介绍：
一、基本信息：
基质异辛烷
形态液态
有效期2024-12-04
存储条件冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准物质采用纯度经准确定值的3-氯-1,2-丙二醇、2-氯-1,3-丙二醇、缩水甘油（环氧丙醇）为溶质，以色谱纯异辛烷为溶剂，在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
13-氯-1,2-丙二醇40mg/L（以醇计）5%异辛烷
22-氯-1,3-丙二醇40mg/L（以醇计）5%异辛烷
3缩水甘油（环氧丙醇）40mg/L（以醇计）5%异辛烷
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定GB 5009.191-20242024-08-08 00:00:00下载
八、参考资料：

您正在浏览的产品：异辛烷中2种氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯混合溶液标准物质/GB 5009.191-2024

手机版：异辛烷中2种氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯混合溶液标准物质/GB 5009.191-2024

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.191-2024相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
30g
0
2200.0
50μg/mL
1mL
7501-44-2
0
109.0
1000μg/mL
1mL
7501-44-2
0
480.0
100μg/mL
1.2mL
1329796-49-7
2026-10-21
≥10
720.0
100μg/mL
1.2mL
1185057-55-9
2026-08-09
≥10
720.0
100μg/mL
1.2mL
1216764-05-4
2026-06-19
8
600.0
50μg/mL
1.2mL
51930-97-3
2027-11-11
8
384.0
4组分
1.2mL
0
1200.0
2组分
1.2mL
0
240.0
20mg/L
1.2mL
0
1200.0
2组分
1.2mL
0
336.0
4组分
1.2mL
0
4200.0
10μg/mL
1.2mL
1794941-80-2
0
684.0
3组分
1.2mL
0
720.0
3组分
1.2mL
0
1080.0
1000μg/mL
1mL
0
200.0
10μg/mL
1.2mL
1329796-49-7
0
480.0
2组分
1mg
1329796-49-7
2028-03-14
5
1920.0
97.9%（QNMR）
10mg
26787-56-4
2028-03-14
4
516.0
见产品详情
20g
2025-12-15
5
3800.0
标准名称及标准号

GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯的测定
适用范围

适用于植物油、婴幼儿配方食品、烘焙食品等各类食品基质中3-氯丙醇酯（3-MCPDE）、2-氯丙醇酯（2-MCPDE）和缩水甘油酯（GE）的定量检测。覆盖原料、半成品及终产品的全过程监控。
核心检测方法

采用同位素稀释-气相色谱质谱联用法（ID-GC-MS/MS）：
1. 酸性甲醇水解：将酯类转化为游离态氯丙醇及缩水甘油
2. 衍生化处理：使用苯基硼酸（PBA）进行衍生
3. 三重四极杆质谱检测：多反应监测模式（MRM）提高选择性
4. 同位素内标定量：d₅-3-MCPD和d₅-缩水甘油作为内标物
检出限与定量限
化合物 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
3-MCPDE 5 μg/kg 15 μg/kg
2-MCPDE 8 μg/kg 25 μg/kg
缩水甘油酯(GE) 10 μg/kg 30 μg/kg
质控样品要求

1. 每批次样品需同步检测空白基质对照和加标回收样品
2. 加标浓度：LOQ、2×LOQ和10×LOQ三个水平
3. 回收率范围：3-MCPD 80-110%，缩水甘油 75-105%
4. 相对标准偏差(RSD)：平行样间≤15%
关键实验步骤

水解衍生化流程：
1. 精确称取0.5g样品，加入同位素内标
2. 酸性甲醇溶液(含NaCl)水解：40℃振荡90min
3. 液液萃取：叔丁基甲醚提取目标物
4. 衍生化：加入2mol/L苯基硼酸溶液，室温反应20min
5. 净化：通过Extrelut NT填料柱去除基质干扰
6. GC-MS/MS分析：DB-5MS色谱柱（30m×0.25mm），梯度升温程序
特别说明

1. 酸水解控制：温度必须稳定在40±1℃，防止缩水甘油酯转化为3-MCPDE
2. 衍生化时效性：苯基硼酸衍生物需在24h内完成检测
3. 基质效应验证：不同食品基质需单独进行回收率验证
4. 设备要求：质谱分辨率需≥12,000（FWHM）确保同分异构体分离

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

精选热卖
新品发布