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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 无机类 混标 10 Pigment Mix Solution in Water, 1000μg/mL
10 Pigment Mix Solution in Water, 1000μg/mL
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

10 Pigment Mix Solution in Water, 1000μg/mL

1ST51181-1000W
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1mL
2028-04-26
First Standard
1000μg/mL
+
≥10
水中10种色素混标溶液(2025国抽食品,GB/T 5009.35&GB 5009.35-2023),1000μg/mL介绍:

产品基本信息:
密度:1000μg/mL
储存条件:2-8°C,避光
产品组分信息:
货号CAS号中文名称英文名称规格浓度分子式分子量
1ST241225956-17-6诱惑红Allura red ACNoneC18H14N2Na2O8S2496.42
1ST2413220658-76-4新红New redNoneC18H12O11N3Na3S3611.45
1ST24143567-69-9酸性红CarmoisineNoneC20H12N2Na2O7S2502.43
1ST241516423-68-0赤藓红ErythrosinNoneC20H6I4Na2O5879.86
1ST24162611-82-7胭脂红Ponceau 4RCNoneC20H11N2Na3O10S3604.47
1ST2417915-67-3苋菜红AmaranthNoneC20H11N2Na3O10S3604.47
1ST24201934-21-0柠檬黄TartrazineNoneC16H9N4Na3O9S2534.36
1ST24212783-94-0日落黄Sunset yellow FCFNoneC16H10N2Na2O7S2452.37
1ST24223844-45-9亮蓝Brilliant blue FCFNoneC37H34N2Na2O9S3792.85
1ST24288004-92-0喹啉黄Quinoline yellowNoneNANA

您正在浏览的产品:水中10种色素混标溶液(2025国抽食品,GB/T 5009.35&GB 5009.35-2023),1000μg/mL

手机版:水中10种色素混标溶液(2025国抽食品,GB/T 5009.35&GB 5009.35-2023),1000μg/mL

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红等10种合成着色剂的检测,包括饮料、糖果、蜜饯等水性基质样品。标准物质"水中10种色素混标溶液"专用于该标准的水相基质校准
核心检测方法
1. 液相色谱法(HPLC):采用C18反相色谱柱分离
2. 梯度洗脱程序:乙腈-乙酸铵缓冲液为流动相
3. 二极管阵列检测器(DAD)检测:检测波长430-630nm
4. 外标法定量:使用水中色素混标溶液建立标准曲线
检出限与定量限
• 检出限(LOD):0.1-0.5mg/kg(不同色素)
• 定量限(LOQ):0.3-1.5mg/kg(不同色素)
• 标准曲线范围:1-100μg/mL(需覆盖预期浓度范围)
质控样品要求
1. 每批次需带标样:使用水中色素混标溶液制作标准曲线
2. 空白对照:相同基质不含目标色素样品
3. 加标回收:添加浓度接近定量限(LOQ)、中浓度、高浓度
4. 平行样检测:每批次样品≥10%平行双样
5. 回收率范围:85%-110%
关键实验步骤
1. 样品前处理:含二氧化碳样品需超声脱气
2. 色素提取:水性样品经0.45μm滤膜直接过滤
3. 色谱条件优化:柱温35±1℃,流速1.0mL/min
4. 标准系列配制:用水中色素混标逐级稀释成5点标曲
5. 系统适应性:相邻色素分离度≥1.5
特别说明
• 标准物质要求:混标溶液需有可溯源证书,避光-18℃保存
• 色素识别:需同时满足保留时间一致性和光谱相似度≥99%
• 干扰消除:含乳饮料需用聚酰胺粉净化处理
• 方法变更:新版增加诱惑红、亮蓝等色素检测要求
• 验证要求:更换色谱柱品牌时需重新验证分离效果

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!