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玉米粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

玉米粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)

MRM0003-0
¥ 780.0
¥ 780.0
50g/袋
2027-01-01
萘析精选
呕吐毒素1196±239 μg/kg
+
≥10
玉米粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)介绍:

批次号:F032185a
含量:呕吐毒素1196±239 μg/kg
规格:50g/袋
生产日期:2025-01-01
有效期:2027-01-01
适用国标:GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 第二法免疫亲和层析净化高效液相色谱法


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手机版:玉米粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定
GB 5009.111-2016
适用范围 适用于谷物及其制品(包括玉米粉、小麦粉等)、酒类、调味品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)及其乙酰化衍生物的测定
特别适用于玉米粉等基质中呕吐毒素的定量分析
核心检测方法 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法
1. 样品经乙腈-水提取
2. 通过免疫亲和柱选择性富集净化
3. 高效液相色谱(HPLC)分离检测
4. 紫外检测器检测(波长218nm)
替代方法:液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)
检出限与定量限 谷物及其制品:
- 检出限(LOD):20 μg/kg
- 定量限(LOQ):50 μg/kg
酒类/调味品:
- 检出限(LOD):10 μg/kg
- 定量限(LOQ):30 μg/kg
质控样品要求 1. 每批次检测需包含空白对照和加标回收实验
2. 质控样浓度应覆盖限量值(玉米粉限量为1000μg/kg)
3. 回收率范围:75%-110%
4. 质控样需与实际样品同步处理
5. 相对标准偏差(RSD) ≤ 15%
关键实验步骤 1. 样品提取:玉米粉样品用乙腈-水(84:16)振荡提取30min
2. 净化:提取液经玻璃纤维滤纸过滤后过免疫亲和柱(流速1-2滴/秒)
3. 洗脱:用超纯水淋洗后,甲醇洗脱毒素并氮吹浓缩
4. 色谱条件:
  - 色谱柱:C18柱(150mm×4.6mm, 5μm)
  - 流动相:甲醇-水(20:80)
  - 流速:0.8mL/min
5. 定量:外标法峰面积定量
特别说明 1. 免疫亲和柱需在4-8℃保存,使用前平衡至室温
2. 玉米粉样品需粉碎过20目筛并混匀
3. 乙腈提取液需避光保存(毒素见光易降解)
4. 当检测结果接近限量值时,需用LC-MS/MS确认
5. 实验过程需佩戴防毒面具(毒素具有呼吸道毒性)
6. 标准溶液现配现用,储存不超过3个月

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!